单相溶剂法萃取南瓜籽油的工艺研究

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研究索氏抽提法获得南瓜籽油的最佳提取工艺。分别以溶剂、温度、时间、料液比为影响因素,研究各个因素对提油率的影响,并通过正交试验对单相溶剂萃取条件下提取南瓜籽油的工艺条件进行了优化。在提取温度为60℃,时间为4 h,料液比为1?10(W/V)时,提油率可达83.88%。
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