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<正>从环保的角度,倒掉一碗饭比扔掉一堆塑料制品的罪恶感要小一些,因为我们通常认为剩饭不出三天会腐烂降解。但是,长期关注香港食物浪费、垃圾处理的独立记者陈晓蕾说:"如果你吃一盒叉烧饭,十块叉烧只吃了七块。你死了,七年后已
香港剩饭管理学
【摘 要】
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<正>从环保的角度,倒掉一碗饭比扔掉一堆塑料制品的罪恶感要小一些,因为我们通常认为剩饭不出三天会腐烂降解。但是,长期关注香港食物浪费、垃圾处理的独立记者陈晓蕾说:"如
【出 处】
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课外阅读
【发表日期】
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2013年11期
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