【摘 要】
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<正>(二)加强食品安全监管工作机制和制度建设一是建立食品可追溯制度和质量标识制度。多部门联合起草了《上海市食品安全信息追溯管理办法》,明确对粮食及其制品、畜产品及
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<正>(二)加强食品安全监管工作机制和制度建设一是建立食品可追溯制度和质量标识制度。多部门联合起草了《上海市食品安全信息追溯管理办法》,明确对粮食及其制品、畜产品及其制品、禽及其产品、蔬菜等10大类食品和食用农产品实施信息追溯管理,即将正式颁布实施。二是将食品安全纳入网格化管理。三是完善食品安全信用管理制度。制定了《上海市保健食品生产企业食品安全信用等级评定办法》、《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办
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