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课程缘起rn“岚皋有一宝,富硒魔芋好.”现在正值魔芋丰收的季节,今天幼儿园厨房特意给孩子们准备了炒魔芋豆腐这道菜,但我发现有个别幼儿不爱吃,还把它们都挑了出来.于是我问孩子们:“你们知道怎样制作魔芋豆腐吗?”孩子们都表示很好奇.为了让幼儿了解和认识家乡的特产一一魔芋,我结合STEM课程核心理念,以追随幼儿的兴趣为出发点展开“魔芋宝宝变形记”活动,开启和魔芋宝宝的神秘之旅.