美味大闸蟹

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  天剛蒙蒙亮,我就被一阵“叮叮咚咚”的声音给吵醒了。真是讨厌,谁在制造噪音?我循着声音找过去,一直来到了声音的发源地——厨房。
  还没走进门口,一股香味就扑鼻而来,原有的气愤与睡意立刻消失得无影无踪。原来叔叔为了迎接昨日刚到武汉的我们,不惜早上五点起床,为我们制作他的拿手好菜——大闸蟹。
  正忙着精心烹饪的叔叔认真地把每一个大闸蟹洗刷干净,用绳子捆牢,放入锅中,然后调好料汁,撒入姜丝。这一个个大闸蟹把我的魂都给勾走了,口水也是“飞流直下三千尺”。叔叔无意间的一个扭头,却看见了我这副“惨不忍睹”的馋相,不由得“哎哟”一声。叔叔的这一声,把还沉浸在对大闸蟹遐想中的我给叫了回来。
  我笑眯眯地望着叔叔问:“这个东西,啥时候才熟呢?”叔叔笑呵呵地回答:“立刻就好,稍等!”果然,不一会儿的工夫,叔叔就端着一个盆子出来了。放稳盆,稍凉一点后,叔叔慢慢地拿起一只大闸蟹,先小心翼翼把绳子解开,再掰下一条蟹腿轻轻地压开,将白嫩的蟹肉挤出——只吃了一口,我就已经完全被这味道征服了!香滑的味道已经无法用语言来形容了。吃过蟹腿,再掰开蟹壳,黄灿灿的蟹黄又展现在面前,吃上一口,味道更是妙不可言。不一会儿的工夫,我就吃掉了两个大闸蟹,谁让早起的鸟儿有虫吃呢!只能怪爸爸妈妈太懒了!
  叔叔告诉我,虽然大闸蟹是人间美味,但也不能多吃,否则容易拉肚子的。看着盆内剩下的大闸蟹,我正在考虑,是宁可拉肚子也要吃,还是给自己个借口,回房间写写作业呢?
  (指导教师:王金娣)
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