【摘 要】
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1、豆芽rn主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹.维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿.常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能.rn2、
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1、豆芽rn主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹.维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿.常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能.rn2、萝卜rn萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用.萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病.生吃萝卜通便,每次可吃250克左右.
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