【摘 要】
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以蛾微杆菌（Microbacterium imperiale）Mebl-012菌株为出发菌株,利用常压室温等离子体（atmospheric and room temperature plasma,ARTP）和紫外复合诱变,筛选麦芽三糖生成酶高酶活
【机 构】
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天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室,天津北洋百川生物技术有限公司,天津科技大学食品营养与安全省部共建教育部重点实验室
【基金项目】
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天津市科委科技支撑项目(14ZCZDTG00025)资助
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以蛾微杆菌（Microbacterium imperiale）Mebl-012菌株为出发菌株,利用常压室温等离子体（atmospheric and room temperature plasma,ARTP）和紫外复合诱变,筛选麦芽三糖生成酶高酶活菌株。将不同ARTP致死率下的菌悬液进行了混合,均匀涂布筛选平板进行初筛,之后用摇瓶发酵进行复筛,最终筛选出了一株麦芽三糖生成酶高产突变菌株Microbacterium imperiale Metp-57,酶活达到241.32 U/m L,较出发菌株Mebl-01
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