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菠菜营养丰富,是百姓餐桌上常见的绿叶蔬菜。近年来,菠菜栽培面积逐年增加,尤其是在城市郊区越冬塑料拱棚保护地栽培菠菜呈发展之势。河南豫艺种业科技发展有限公司科技人员于2010年秋季至2012年春季,连续在本公司试验田和郑州郊区进行多茬口对比试验,筛选出了长势强、生长快、高产、抗病、优质、商品性好、综合性状优秀的菠菜新品种速生大叶菠菜。速生大叶菠菜具有很强的适应性、抗病性和耐寒性，适合越冬保护地栽培，是解决春节和早春绿叶蔬菜淡季的最佳蔬菜之选。