【摘 要】
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甜叶菊是一种新的糖料作物,从叶和嫩茎中可提取甜叶菊糖甙结晶,甜度为蔗糖的300倍。甜叶菊糖甙具有高甜度低热量的特点,而无化学糖精的副作用,多吃不会使人发胖,也不会引起糖
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甜叶菊是一种新的糖料作物,从叶和嫩茎中可提取甜叶菊糖甙结晶,甜度为蔗糖的300倍。甜叶菊糖甙具有高甜度低热量的特点,而无化学糖精的副作用,多吃不会使人发胖,也不会引起糖尿病和小儿龋齿。人们誉甜叶菊为“三源”即糖源、
Stevia is a new sugar crops, can be extracted from leaves and tender stems stevia glycosides crystallization, sweetness of sucrose 300 times. Stevia glycosides with high sweetness and low calorie characteristics, without the side effects of chemical sweeteners, eat more will not make people fat, it will not cause diabetes and pediatric caries. People reputation Stevia as “three sources” that sugar source,
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