【摘 要】
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在抗日战争期间,为逃避日机轰炸,笔者随学校迁往乡间.学校所在农村有一制糖作坊.所用糖车在户外,日日可见.糖车主要机件是一对石质的带齿轮轧辊.造车时笔者目睹石匠用鎯头和
【机 构】
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南京航空学院,福建省仙游县粮食局,仙游县政协办公室
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在抗日战争期间,为逃避日机轰炸,笔者随学校迁往乡间.学校所在农村有一制糖作坊.所用糖车在户外,日日可见.糖车主要机件是一对石质的带齿轮轧辊.造车时笔者目睹石匠用鎯头和铁凿打出这对有齿的轧辊,印象极深.回忆往事,颇有兴味.两年前经笔者查访,这类糖车早被遗弃,找不到一部整机,但有幸找到轧辊;再寻访老农,了解了一些糖车的细节;与此同时,也查找文献,得到了佐证.
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