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期刊论文
论安多藏族的饮食文化
论安多藏族的饮食文化
来源 :西藏民族学院学报:哲学社会科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ocean_30
【摘 要】
:
藏族是我国古老的民族之一,在特殊的地理环境、气候条件下形成了自己独特的饮食习俗,并最终形成了与本民族文化相应的、丰富多彩的饮食文化.随着社会的发展与外界沟通频繁,藏
【作 者】
:
华锐·
东智
【机 构】
:
甘肃省藏学研究所
【出 处】
:
西藏民族学院学报:哲学社会科学版
【发表日期】
:
2014年3期
【关键词】
:
安多藏族
饮食习俗
渊源传统
观念禁忌
意义变迁
Amdo Tibetan
diet custom
origin of traditional concep
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藏族是我国古老的民族之一,在特殊的地理环境、气候条件下形成了自己独特的饮食习俗,并最终形成了与本民族文化相应的、丰富多彩的饮食文化.随着社会的发展与外界沟通频繁,藏民族的饮食习俗悄然地发生变化,这种变化也是一种文化变迁.
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