巧点菜远离地沟油等

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  巧点菜远离地沟油
  外出就餐时巧点菜,可把地沟油对身体的伤害减小到最低。最容易使用地沟油的菜有扣肉、蒜香骨、牛仔骨,川菜、渝菜、湘菜以及油炸类食品等。比较安全的菜是蒸煮类,如:蒸鱼、鱼汤、盐水青菜以及凉拌菜等。
  
  用空调 防火灾
   1.空调器不要安装在房门的上方,因为开门时会加速热空气的流入。空调器可对着门安装,这样室内的空气压力可抵抗室外热空气的流入;
  2.空调不要靠近窗帘、门帘等悬挂物,以免卷入电机而使电机发热起火。悬挂式空调正下方也不要放置可燃物。遇有雷雨天气时,最好不要使用空调,因为空调不具备防雷功能;
  3.不要短时间内连续切断、接通空调器的电源。突然停电时应将空调电源插头拔下,通电后稍待几分钟再接通电源。空调器必须使用专门的电源插座和线路,不能与照明或其他家用电器合用电源线;
  4.每台空调应当有单独的保险熔断器和电源插座,不要与家用电脑等共用一个插座,防止电容器击穿后引起温度上升而造成火灾;
  5.空调器应定时保养,定时清洗冷凝器、蒸发器、过滤网、换热器,擦洗灰尘,防止散热器堵塞,避免火灾隐患。
  如果空调着了火一定要先切断电源,再用干粉灭火器灭火,不可直接用水灭火,以防触电或电器爆炸伤人。
  
  睡姿正确 缓解疾病
  睡觉姿势以右侧卧最为舒适,但对不同的人来说,不同睡姿对健康的好处也有所侧重。
  静脉曲张垫高腿睡。情况比较严重的患者应取仰卧位,双下肢垫高20度左右(不可过高),尽量增加下腔静脉的血液回流量,以减轻下肢静脉的负荷。
  鼻塞最好侧着睡。感冒时如出现鼻塞,两侧鼻道都不能通气,难于入睡,若改为侧卧位,几分钟后,位于上侧的鼻道黏膜血管收缩,充血现象改善,鼻道开始通畅。
  胃炎向右,肝病向左。胃溃疡、各型胃炎及各种消化功能障碍等患者,最好朝右侧睡。但患反流性食管病的人适宜左侧睡。有肝炎、肝硬化的患者适宜仰卧或左侧卧,这种睡姿可避免对病变部位的压迫。
  血压高,枕头高度最关键。高血压患者宜采用仰卧的睡姿,同时,要选择一个合适高度的枕头,一般在15厘米左右为好。枕头过低会使脑部血流量增加,过高也会感到不适,会使肌肉过早受刺激变发达,给心脏等器官造成较重的负担。所以,父母不要急于让儿童从事大人常练的引体向上、俯卧撑、仰卧起坐等力量练习。
  核桃营养超其他坚果
  美国化学学会发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。人们可以每天食用7颗核桃。
  
  人际交往中的目光礼仪
  目光是人在交往时的一种无声语言,往往可以表达有声语言难以表达的意义和情感。一个良好的交际形象,目光应是坦然、亲切、和蔼、有神的。
  注视时间
  在整个交谈过程中,与对方目光接触应该累计达到全部交谈过程的50%到70%,这样比较自然、有礼貌。
  注视区域
  场合不同,注视的部位也不同。一般分为公务凝视、社交凝视、亲密凝视。
  公务凝视。在洽谈、磋商、谈判等严肃场合,目光要给人一种严肃、认真的感觉。注视的位置在对方双眼或双眼与额头之间的区域。
  社交凝视。这是指在各种社交场合使用的注视方式。注视的位置在对方唇心到双眼之间的三角区域。
  亲密凝视。这是亲人之间、恋人之间、家庭成员之间使用的注视方式。凝视的位置在对方双眼到胸之间。
  注视方式
  无论是使用哪种凝视,都要注意不可将视线长时间固定在所要注视的位置上,应适当地将视线从固定的位置上移动片刻,这样能使对方心理放松,感觉平等,易于交往。
  当与人说话时,目光要集中注视对方。听人说话时,要看着对方眼睛,这是一种既讲礼貌又不易疲劳的方法。如果表示对谈话感兴趣,就要用柔和友善的目光正视对方的眼区。如果想要中断与对方的谈话,可以有意识地将目光稍稍转向他处。当对方说了错误的话正在拘谨害羞时,不要马上转移自己的视线,而要用亲切、柔和、理解的目光继续看着对方,否则对方会误认为你高傲,在讽刺和嘲笑他。
  
  常喝姜蜜水可延缓衰老
  由于春天风大物燥,容易使皮肤出现干燥脱皮等症状。喝生姜蜂蜜水能改善以上症状,还能延缓衰老。取鲜姜切成片或丝,放入杯中,用开水冲泡10分钟后,加入一汤勺蜂蜜,搅匀即成。
  
  如何识别老鸭
  如果你煲汤想买一只老鸭,可利用以下方法:
  一、拨开鸭子表面的羽毛,看它里面的幼毛多不多,幼毛多,说明是嫩鸭。如果毛管比较粗,而且光滑,说明是老鸭。二、摸一下鸭子的气管,硬硬的就是老鸭;反之,就是嫩鸭。三、看鸭子的脚掌,脚上有老茧的多半是老鸭。四、看鸭子的胸骨,就是鸭肚子上的那块骨头,胸骨颜色嫩白,就表示它还是只嫩鸭。
  
  既治便秘又治腹泻的食物
  枸杞枸杞中所含的枸杞多糖属于糖缀合物。枸杞多糖可促进肠道益生菌的生长,抑制大肠杆菌,具有调节肠道菌群平衡,防治便秘和腹泻的作用。
  胡萝卜胡萝卜中的有效成分胡萝卜素、双歧因子等,可以有效保护肠黏膜,并能增殖肠道内的双歧杆菌,可有效地防治肠道功能紊乱,对防治腹泻和便秘有确切作用。
  牛蒡牛蒡中含有一种非常特殊的物质——菊糖,既不被人体吸收也不被人体降解,进入人体肠道可促进肠道益生菌群的生长繁殖,改善肠道微生态,帮助消化,调理脾胃,防治便秘与腹泻。
  甜杏仁甜杏仁可以显著地增加肠道内双歧杆菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌等有益菌的数量,调节失调的肠道菌群,促进肠道健康,防治便秘和腹泻。
  洋葱洋葱中含有低聚果糖,进入人体后为体内双歧杆菌所利用,并且可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌,调节肠道蠕动,防治便秘和腹泻。
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