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北京蔬果产业结构调整以技术为先导,在提高作物生产效率、精品产出、产业链延伸、提高附加值等方面,从数量型向质量型转变,以满足人们追求美好生活的要求,但在结构调整的过程中也出现一些问题。文章从分析蔬果供给的设施现状、种植技术结构和质量现状、产业机械化供给现状等方面切入,找出存在的问题,提出北京市蔬果供给体系的建设路径。