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日本最近已研制成二种适合于香鱼和鳟类等的开口饲料。这种饲料的消化吸收性好,营养又丰富,而且蛋白质经加热后不易凝固,是一种稚仔鱼用的新的初期饲料。新饲料的特点是,以加入特殊酶的鱼粉为主要原料,同时在饲料造粒过程中,使用流动层造粒机,并在低温下进行操作,防止了蛋白质的热变性。饲料的主要成分是: