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霉菌毒素的广泛存在对动物及人的健康产生严重的威胁,霉菌毒素降解剂可降解霉菌毒素,减少其对动物和人的危害,目前国内外对霉菌毒素降解进行了深入研究。作者主要对霉菌毒素的危害、霉菌毒素降解剂的分类及其在饲料中的应用进行综述,以期为霉菌毒素研究者提供较新的参考资料。
霉菌毒素降解剂的研究进展
【摘 要】
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霉菌毒素的广泛存在对动物及人的健康产生严重的威胁,霉菌毒素降解剂可降解霉菌毒素,减少其对动物和人的危害,目前国内外对霉菌毒素降解进行了深入研究。作者主要对霉菌毒素
【机 构】
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宁夏大学生命科学学院
【出 处】
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中国畜牧兽医
【发表日期】
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2014年01期
【基金项目】
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国家自然基金项目(31260624);宁夏大学科学研究基金项目(ZR1210)
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