世界认可的品质王牌

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  说起瑞士,大家非常熟悉的是它的金融业、钟表业及美丽的自然风光,而与瑞士钟表同样享誉世界的还有具一百多年历史的瑞士军刀。
  制鞋匠巴尔特哈沙·埃尔森纳·奥特的四儿子卡尔·埃尔森纳下定决心要当一名刀具工人。于是,他去了德国南部和法国巴黎成为了一名刀具学徒。1884年结业后,他回到陀保河畔的宜溪镇开了一个刀具作坊。
  由于当时地处瑞士中部的施威思省(Schwyz)还没有工业,很多年轻的农民都被迫到美国、澳大利亚和新西兰等地谋生。为了创造新的就业机会,卡尔·埃尔森纳于1891年发起并创建了瑞士军刀行业互助会,一开始他的目的是想让原本使用德国军刀的瑞士军队的用刀统一由本国生产,初试成功了。1891年10月,瑞士军刀行业互助会制造出一批发往瑞士军队的军刀。此后卡尔.埃尔森纳开始制造设计精巧的袖珍刀,各类刀用诸如学生刀,军官刀和农民刀等名字来命名。
  士兵刀很粗大而笨重,卡尔·埃尔森纳特别为军官们研制出一种轻便且更精巧的小刀,这种新研制的小刀除了具有原来士兵刀的主刀、钻孔锥、开罐头起子及改锥功能外,还增加了两把小刮刀和一个开瓶塞钻,这种仅有两个弹簧的六折式小刀被命名为“军官刀”,并且在1897年6月12日享有了产品专利。
  1909年,在卡尔·埃尔森纳的母亲死后,卡尔为了纪念他的母亲,于是将她的教名Victory(维多利亚)作为军官刀的商标。1921年,不锈钢被发明出来,因此在Ibach造出不锈钢,Inox一词就与Victory合成了一直沿用至今的Victorinox商标。
  瑞士军官刀在诞生后的很短时间内,就引起了很大轰动,来自国外的上门求购者络绎不绝。从此,瑞士军官刀开始了它一百多年来不断探索、创新的成功历程。
  面对越来越多的订单,瑞士军刀的功能也不断地得到改进。很快,刀上加了木锯、剪刀、指甲锉、牙签、摄子、带金属锉的金属锯、十字螺丝刀、钥匙和放大镜等更多的功能,所以至今为止,瑞士军刀具有一百种以上的功能。
  从某种意义上讲,瑞士军刀已经不再是刀了,而是以刀为主的多功能实用工具,这是从瑞士军刀的诞生之日起便早就具有的形态。从1897年的瑞士军刀原型具有的6种工具演绎到今天的一把刀上可达30余种功能,有些型号还在刀具外组合上其它的实用工具,毫无疑问,多功能性成为瑞士军刀的一大特色。
  可以说优良的品质同精美的多功能组合是构成瑞士军刀的两个主要因素。当今时代,由于物质生活的丰富多彩且不断变化,人们在追求商品多样化的同时,还希望商品的多用途性,瑞士军刀恰恰迎合了人们这种需求,在一把小型刀具上赋予了大量实用性的工具,解决了人们在日常工作及生活中的种种难题。
  在各种各样的军刀中,“旗舰”具有31种功能的“瑞士冠军”,它的生产工序达450多道,由64个独立零件构成,该刀的各种工具连同工具箱总重量不超过95克(6.5盎司),很便于携带。现代艺术博物馆和在慕尼黑的德国实用艺术博物馆都将Victorinox的“瑞士冠军”作为工业设计精品收藏。
  在世界工业史上,很少有商品能够历经百年而经久不衰,绝大多数产品,都会被工业发展的浪潮淘汰出局。然而,瑞士军刀从诞生之日起直到今天,它始终保持着当初的基本形态,变化的只是材质、工艺及其自身功能的丰富,凭借其经久耐用和应用广泛,围绕着瑞士军刀形成了一个系统的文化,即瑞士理念是基于高品质、普通性及传世性。
  瑞士军刀的品质可以用三句话来形容,就是“锋利、结实、耐用”。一百多年来,瑞士军刀的制造商们始终追求着尽善尽美的产品,从选材(特种优质不锈钢)到每道工序,从外形设计到整体组合,从传统工艺到先进技术的应用等等,都无不透出他们对品质的追求。
  


  瑞士军刀的钢材选择和每种工具的实用性都是经过精心的考虑和设计、主刀的锋利及韧性是众所皆知的,而一些小的工具同样令人赞叹,比如平口改锥,十字改锥的耐用不易磨损就能让人看出材质的优良。为了使每一把瑞士军刀都能让人受用一生,生产商们不仅保留了一些手工工序,同时还大量地应用了世界先进的微技术加工工艺。
  如今,负责瑞士刀事业的是创办人的孙子卡尔·埃森纳。卡尔透露,现在每天约可生产十万把以上的刀。极端注重品质的卡尔说:“我们请了60多位年轻女孩做品管,对出厂的每一把刀作最后检查,她们要把整把刀的每一项逐一打开,用消费者立场来感受是否使用方便。”瑞士人工不便宜,卡尔竟然用这种方法做品管,真让人大吃一惊。
  瑞士军刀的高品质就如同我们的茅台酒一样,没有高质量的管理且持久性,就不可能形成和保持它的历史地位。瑞士军刀在其高品质的基础上,可以长期地使用并且传世,一把瑞士军刀流传几十年或上百年是正常的。
  普遍性是瑞士军刀的又一文化特点,由于它具有非常广泛的适用性,不分国界、不分种族、不分性别和年龄、不分职业,我们可以用它来解决许多实际的问题。另外,它的普遍性还体现在广泛的知名度上,在西方国家,瑞士军刀可以说是妇孺皆知。
  瑞士刀之所以能行销世界,不断地推陈出新也是重要原因之一。为庆祝瑞士建国700周年,推出嵌有瑞士石英表的刀子,这种充分体现瑞士风格的设计,大受世界消费者欢迎。迄今,瑞士刀款式已达数百种,而组合成套种类则超过百种。美国纽约博物馆和慕尼黑国家博物馆的艺术部门,分别在其“优良设计”展中,瑞士刀被评为设计冠军。
  现今,Vivtorinox公司约有1000名员工,大多是祖孙二、三代都在此工作,工厂附近盖有员工宿舍。"人和"也是瑞士刀品质历久不衰的原因。
  目前,国际上主要有两种品牌的正宗瑞士军刀,他们各自生产的瑞士军刀大同小异,在商标上的区别是维诺斯,盾牌中嵌瑞士十字国徽,而威戈是圆角正方形中嵌十字,另外在其主刀下端都分别刻有各自的名称Vivtorinosswitzerland及Wenger Deemont Switzerland。
  瑞士军刀的价格自然不低。一把普通的瑞士军刀的价格在200元人民币以上,而一把具30多种功能的“瑞士冠军”至少在500元以上,但如果能让人一生受用,自然就不会觉得其价格如何昂贵。
  
  军刀里的故事
  
  被世界认可的“品质王牌”: 瑞士外交官和军方高级官员经常向他们所访问的东道国赠送瑞士军刀。这一习惯甚至成为其他国家领导人的外交习俗。美国LYNDON B·JOHNSON总统曾将刻有他姓名起首字母的4000把袖珍刀赠送给他的客人们。后来里根总统和布什总统也遵循了这一传统。
  瑞士军刀对飞行员有特别的吸引力:1960年,美国U2侦察机飞行员FRANCIS·GRAY·POWERS在俄罗斯上空被击落后,俄国人把他身上所有的物品公之于众,其中就有著名的小红瑞士军刀。尼日利亚空军也将带有弧形刀刃的瑞士军刀作为空军的必需装备,当遇到危险的时候,飞行员可以用它来割断捆住降落伞的绳索逃生。
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