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在诺金酒店的缘亭,茶人戴爱群为我们泡了四杯好茶。
在中国的版图上一路向南,从北京到苏浙、福建、云南、广东,刚刚开业的诺金酒店用两年时间为大家收集了杭州的龙井、苏州的碧螺春、武夷山的岩茶、正山小种、安溪的铁观音、西双版纳的普洱、潮州的凤凰单枞……这些茶或来自上好的产区,或采自百年的茶树。而在众多好茶中,幕后的寻茶人戴爱群为我们推荐了他最爱的四款好茶。
武夷肉桂
产地 武夷山
滋味 茶汤比较醇厚,散发肉桂香气。
陈年生普
产地 西双版纳勐腊县易武山,产于2004年。
滋味 生长于森林中的茶树赋予茶汤花香和大自然的清爽气息。
正山小种
产地 武夷山桐木关
滋味 茶汤有桂圆的味道,回甘时有冰糖甜味。
凤凰单枞
产地 潮州市凤凰镇乌岽山
滋味 茶汤有蜂蜜的韵味和兰花香气。
BOOK PLUS
“我每天花几个小时在街上游荡,与陌生人打招呼,问他们能否被我拍摄,大部分人都会同意,在拍摄时我尝试让他们放松,然后会问一些非常私人的问题”,布兰登这样形容他拍摄《人在纽约》时的一天。在这本书中你可以看到29岁的乔纳森·卡明斯(.Jonathan Curnrnings)正在纽约东区的一家餐厅卸货;43岁维修工鲁本·劳拉(Ruben Lora)拿着四袋衣服站在洗衣店门口;而在布鲁克林的老影院前,60岁的伊格纳西奥·基莱斯(Ignacio QLiles)正在遛狗……这本摄影集记录了400张生活于纽约的面孔和背后的故事。2010年之前,还在债券交易所工作的布兰登不会料到如今自己将以一本摄影集被大家熟知。当年因一次交易失败而被解雇的他来到纽约寻找新的生活,结果被街上形形色色的人所吸引,便决定用镜头记录他们,并写下这些人生活中的得意与失意、快乐与挣扎。也许正是平凡人传递出的朴实与直白让这本书备受追捧。布兰登这样描述了他拍摄的最后一个纽约人——来自纽约时装技术学院(Fashion InstitLtc of Tcchnology)的学生杰西卡·鲁文(.Jessica Ruvin),当天她主动要求布兰登为她留影,她说:“我非常喜欢你的摄影集,因为你记录了纽约最美的风景”。
在中国的版图上一路向南,从北京到苏浙、福建、云南、广东,刚刚开业的诺金酒店用两年时间为大家收集了杭州的龙井、苏州的碧螺春、武夷山的岩茶、正山小种、安溪的铁观音、西双版纳的普洱、潮州的凤凰单枞……这些茶或来自上好的产区,或采自百年的茶树。而在众多好茶中,幕后的寻茶人戴爱群为我们推荐了他最爱的四款好茶。
武夷肉桂
产地 武夷山
滋味 茶汤比较醇厚,散发肉桂香气。
陈年生普
产地 西双版纳勐腊县易武山,产于2004年。
滋味 生长于森林中的茶树赋予茶汤花香和大自然的清爽气息。
正山小种
产地 武夷山桐木关
滋味 茶汤有桂圆的味道,回甘时有冰糖甜味。
凤凰单枞
产地 潮州市凤凰镇乌岽山
滋味 茶汤有蜂蜜的韵味和兰花香气。
BOOK PLUS
“我每天花几个小时在街上游荡,与陌生人打招呼,问他们能否被我拍摄,大部分人都会同意,在拍摄时我尝试让他们放松,然后会问一些非常私人的问题”,布兰登这样形容他拍摄《人在纽约》时的一天。在这本书中你可以看到29岁的乔纳森·卡明斯(.Jonathan Curnrnings)正在纽约东区的一家餐厅卸货;43岁维修工鲁本·劳拉(Ruben Lora)拿着四袋衣服站在洗衣店门口;而在布鲁克林的老影院前,60岁的伊格纳西奥·基莱斯(Ignacio QLiles)正在遛狗……这本摄影集记录了400张生活于纽约的面孔和背后的故事。2010年之前,还在债券交易所工作的布兰登不会料到如今自己将以一本摄影集被大家熟知。当年因一次交易失败而被解雇的他来到纽约寻找新的生活,结果被街上形形色色的人所吸引,便决定用镜头记录他们,并写下这些人生活中的得意与失意、快乐与挣扎。也许正是平凡人传递出的朴实与直白让这本书备受追捧。布兰登这样描述了他拍摄的最后一个纽约人——来自纽约时装技术学院(Fashion InstitLtc of Tcchnology)的学生杰西卡·鲁文(.Jessica Ruvin),当天她主动要求布兰登为她留影,她说:“我非常喜欢你的摄影集,因为你记录了纽约最美的风景”。