面粉试样表面麸屑计算机识别研究

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wankunbaobao
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麸屑含量是面粉质量标准的主要指标之一.为了实现麸屑含量的自动检测,探讨了基于灰度直方图求得灰度阈值的算法和自适应边界跟踪算法,在面粉试样表面麸屑的计算机识别方面取得了良好的进展.
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