人们都知道吃香蕉有通便的作用。可你知道吗?吃香蕉还有帮助人放松情绪、缓解压力的作用。
　　营养学家告诉我们，吃香蕉能促使人脑产生一种叫5－羟色胺的物质，该物质有减轻人体疼痛感、使人心情变得愉快舒畅的作用。另外，人一紧张就会造成血压上升。而香蕉中含有大量的钾，钾有保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡、协调心肌收缩与舒张功能的作用。因此，香蕉是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外，人的情绪紧张有时与体内缺镁有关，而香蕉中恰好含有大量的镁，可以帮助人们消除疲劳、缓解紧张的情绪。
　　科学家们研究发现，如果一个普通人每天吃两根香蕉并持续吃一周，其血压可降低10％左右。因此，那些没有糖尿病的高血压患者可以每天吃5根香蕉，其作用相当于普通降压药降压效果的50％。另外，对于忧郁症患者来说，平时多吃点香蕉，也会使其悲观失望、厌世烦躁的情绪有所舒解。
　　因此，您在进行各种让人紧张的活动之前，不妨吃一根香蕉，这样可以缓解您的情绪。
　　
　　午餐前吃个苹果有益健康
　　
　　一些早饭吃不饱或根本不吃早饭的上班族，在每天上午的10点左右就会有饥饿感。虽说此时离午餐的时间还有一个小时左右，但这些人的肚子已经开始咕咕叫了。于是，他们就开始吃一些零食，如一小块蛋糕或一块巧克力等。其实，这是一种很不健康的做法。
　　营养学家指出，这样的零食即使吃得再少，也意味着你可能已经摄入了过多的糖、脂肪和卡路里。另外，饥饿感会使这些上班族在午餐的时候暴饮暴食，会给他们的胃肠带来伤害。
　　所以，为了不使身体摄入的热量过多，又不伤害肠胃，这些上班族可在上班的时候准备一些水果，用来在饥饿的时候吃。而在所有可以空腹食用的水果中，又以苹果为最佳。这是因为苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类等多种营养物质。而且苹果中的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，能像海绵一样吸收人体多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，饭前吃苹果还会增加人的饱腹感，减少人的进食量，避免人们暴饮暴食。
　　因此，当您在上午想吃东西的时候，不妨吃一个苹果，这样既能使您的饥饿得到缓解，又不会影响您中午的正常进餐。
　　
　　巧解醉酒的好方法
　　
　　在亲朋聚会中，常有人会因饮酒过度而酩酊大醉。人醉酒后会感到很不舒服，尤其是酒醒后出现的头痛、恶心、口干、疲劳等不适的感觉更是让人难以忍受。因此，很多人会采取喝浓茶、喝浓咖啡、吃油腻食物或洗个冷水澡等方法来醒酒，以缓解上述症状。其实，这些方法都是无效的，它们并不能加速人体的新陈代谢，促进酒精更快地排出体外。对此，专家建议：醉酒者最好的醒酒方法是食用饼干或面包等高碳水化合物食物。食用高碳水化合物食物可以加速人体的新陈代谢，促进酒精的排除，还有助于防止醉酒者出现低血糖，并能减轻其反胃的症状。另外，让醉酒者多喝白开水、即时入睡也是好办法。
　　当然，即便醒酒的方法再好，喝醉酒也会影响人体健康，所以最好还是别醉酒。