【摘 要】
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近年来关于食品安全事故的报道连续不断,食品安全成为人们十分关心的问题,而在化学教学中进行食品安全教育具有学科优势。教师可以将食品安全教育寓于化学教学中,使学生掌握
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近年来关于食品安全事故的报道连续不断,食品安全成为人们十分关心的问题,而在化学教学中进行食品安全教育具有学科优势。教师可以将食品安全教育寓于化学教学中,使学生掌握一定的食品安全知识,具有食品安全意识和科学态度。
In recent years, reports on food safety accidents have been continuously reported, and food safety has become a topic of great concern to people. Food safety education in chemistry teaching has advantages in discipline. Teachers can put food safety education in chemistry teaching, enable students to master a certain degree of food safety knowledge, have food safety awareness and scientific attitude.
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