2013年（4月5日至4月12日）周行情分析，本周气温逐渐上升，市场内蔬菜的货源比较充足，价格相对上周有小幅波动。
　　受国内禽流感的影响，在对禽肉类的需求减少的同时，市民加大了对蔬菜的需求，南方市场需求旺盛，造成南菜北输的供应量减少，造成市场内蔬菜价格稳中有升，叶菜类涨幅较大。
　　本周蔬菜价格与上周同期相比，上涨明显的有包菜、冬瓜、西兰花，涨幅分别为80.0%、38.5%、60.0%。包菜产自湖北和福建，前期包菜主要来源于湖北，由于福建的包菜逐渐上市，且质量较好，价格上涨。冬瓜产自海南，据商户介绍，由于产地收购价格略微上涨，造成本市场冬瓜价格有所波动。西兰花产自浙江，由于天气回暖，运输途中需要加冰，比上周加冰量较大，成本增加，且本周西兰花质量较好，个头较大，价格上涨。
　　蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有：荷兰豆、菌类价格，降幅分别为：25.7%、20%，降幅比较明显。荷兰豆产自昆明，据商户介绍，由于昆明荷兰豆大量上市，且质量也较好，需求量不是太大，导致价格下降。本周菌类价格普遍下降，由于天气较暖相对需求量也减少，各大酒店减少了采购量，价格随之下降。黄瓜产自新乡、本地、周口、山东、辽宁，由于货量较大，货源较丰富，且本地黄瓜已经开始上市，对市场外地黄瓜有所冲击，导致价格下降。其中：娃娃菜、黄金瓜、菠菜等蔬菜价格比较稳定。
　　受禽流感的影响，近期蔬菜价格涨幅较大，预计，蔬菜价格将在未来数日内有所下降。
　　（作者单位：河南万邦市场）