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摘要 各地藏医所用甘扎嘎日药材不尽相同，常以悬钩子属（Rubus）多种植物作为甘扎嘎日入药，据考证，其中正品甘扎嘎日的原植物应为悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）、红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）。在此通过甘扎嘎日3种正品药材的生药学比较研究，为悬钩子属这3种植物作为甘扎嘎日入药或相互替代用药的合理性提供试验依据。
关键词 藏药；甘扎嘎日；本草考证；生药学
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）20-06605-03
Study on Textual Research and Pharmacognosy of Kandrakari
JIAO Bajia， REZENG Caidan et al
（Tibetan Medicine Research Center， Medical School， Qinghai University， Xining， Qinghai 810001）
Abstract Kandrakari that all of Tibetan doctor use in clinical practice is not the same， and many plants of Rubus often were as Kandrakari. Rubus amabilis Focke， Rbus niveus Thunb.and Rubus sachalinensia Leveille are identified as Kandrakari after textual reseach on Rubus. And then， in order to provide the scientific basis for its development and utilization， compare with the three herbs which Tibetan medicine takes three herbs as Kandrakari in pharmaceutics in Character and powder Identification. It is also reasonableness that Rubus amabilis Focke， Rbus niveus Thunb.and Rubus sachalinensia Leveille can replace each other in Tibetan medicine.
Key words Tibetan medicine； Kandrakari； Textual research； Pharmacognosy
甘扎嘎日味甘、苦、微辛，消化后味甘、酸，性温，效柔，为藏医常用药材之一，具有清热解毒，提高机体免疫，疫热成型的功效。用于预防和治疗流感、肺热咳嗽、气喘、培根木布病等[1]。经调查发现，不同地区藏医常把蔷薇科悬钩子属（Rubus）多种植物作为甘扎嘎日入药，用药混乱，基源不清。为此，笔者以藏医经典本草记载为依据，對甘扎嘎日药材进行本草考证的基础上，采用电子显微镜对甘扎嘎日正品入药的悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）、红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）3种药材的茎粉末进行粉末鉴别，为藏药甘扎嘎日的真伪鉴别和可替代性提供依据。
1 藏药甘扎嘎日本草考证
藏医药经典著作《蓝琉璃》中记载：“甘扎嘎日茎绿色，被刺毛。羽状复叶，具疏柔毛，叶面绿色，叶背灰白色，密被白色绒毛；花白黄色，果实红色，呈聚合果”[2]。《度母本草》记载：“甘扎嘎日生于阴坡山林，主根粗状，花白黄色，具光泽，茎叶被刺毛，聚合果呈红色”[3]。《甘露本草明镜》记载：“甘扎嘎日根长而粗状，呈灰白色，须根多。茎直立，深紫色，被针刺，多分枝，新生长的茎枝深绿色逐渐变白至紫色。羽状复叶，互生，叶面淡绿色，叶背灰白色，边缘具缺刻状重锯齿。总状花序腋生，花瓣白黄色，具红光。有诸多小核果集生于花托上而成红色聚合果”。《晶珠本草》记载：“甘扎嘎日生于阴破山林，树如蔷薇幼苗，茎叶被刺毛，茎中空，花黄白色，有光泽，果实红色，聚生于一个庞大的花托上。且甘扎嘎日根苦，茎微甘苦，皮微辛，叶苦、涩，果实甜如蜜。根、茎、叶、果治风热病和痰病，尤其对各种肺病特效，也治热性时疫，叶子可清胆病”。
经调查发现，青海地区藏医多用悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）和多腺悬钩子（Rubus phoenicolasius Maxim.）入药，甘肃地区藏医多用悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）和粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）入药，西藏及昌都地区藏医多用悬钩子属植物红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和多腺悬钩子入药，四川地区藏医多用红泡刺藤（Rubus niveus Thunb.）和粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）入药，内蒙及新疆阿勒泰地区用悬钩子属植物库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）的干燥茎枝入药。 《中国药典》记载的藏药验方制剂催汤丸处方药材中以悬钩木（茎）名称入药。
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）、多腺悬钩子（Rubus phoenicolasius Maxim.）、粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）、红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）均为矮小半灌木，茎直立，被针刺，多分枝。羽状复叶，互生，叶面绿色，边缘具缺刻状重锯齿。总状花序腋生等与藏医药典籍记载相同，其中秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子3种植物的花白色、果实红色、呈聚合果等与藏医药经典著作中记载相符，故依据本草考证，将这3种列为甘扎嘎日正品药材。粉枝莓花白色，但其果实黄色与藏医药经典著作中记载不符；多腺悬钩子果实虽红色，但其花粉红色与藏医药经典著作中记载不符，因此将粉枝莓、多腺悬钩子列为甘扎嘎日的替代品。 2 甘扎嘎日药材生药学对比研究
2.1 材料
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）采自青海互助北山，红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）采自西藏林芝，库页悬钩子（Rubus sachalinensis H.）采自内蒙古钩盟东乌旗宝格达山。
2.2 鉴别
2.2.1
性状鉴别。
2.2.1.1
秀丽莓。茎呈圆柱形，表面褐色或暗褐色，无毛，具稀疏皮刺；花枝短，具柔毛和小皮刺，小叶7～11枚。外皮易剥离，质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.1.2
库页悬钩子。茎呈圆柱形，长约20 cm，直径0.4～0.8 cm。小叶常3枚，不孕枝上有时具5小叶，表面灰红色至灰红褐色。有纵向皱沟、突起的侧枝痕及白色的皮刺残基。外皮易剥离，剥离后呈红棕色。质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.1.3
红泡刺藤。 茎呈圆柱形，枝常紫红色，被白粉，疏生钩状皮刺，小枝带紫色或绿色，幼时被绒毛状毛。小叶常7～9枚，稀5或11枚。有纵向皱沟、突起的侧枝痕及白色的皮刺残基。外皮易剥离，剥离后呈红棕色。质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.2
粉末鉴别。
2.2.2.1
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）茎枝干燥粉末。草酸钙簇晶众多，散在或成列存在，直径14～28～40 μm，顶角较钝（图1a）；纤维线形或长梭形，长450～1960 μm，直径12～30 μm，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图1b）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图1c）。
注：a.草酸钙簇晶；b.纤维；c.导管。
图1 秀丽莓茎粉末鉴别
2.2.2.2
库页悬钩子（Rubus sachalinensis H.）茎枝干燥粉末。非腺毛众多，单细胞并微弯曲，壁厚，木化，腔狭细，有的仅在基部有腔（图2a）；草酸钙簇晶众多，直径12～40 μm，顶角较尖（图2b）；纤维线形或长梭形，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图2c）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图2d）；木栓细胞类方形或类多角形，壁薄并呈细波状弯曲（图2e）。
注：a.非腺毛；b.草酸钙簇晶；c.纤维；d.导管；e.木栓细胞。
图2 库页悬钩子茎粉末鉴别
2.2.2.3
红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）茎枝干燥粉末。非腺毛单细胞，微弯曲，长60～500 μm，基部宽约10 μm，壁厚，木化，腔狭细，有的仅在基部有腔（图3a）；草酸钙簇晶众多，直径14～28～40 μm，顶角较钝（图3b）；纤维线形或长梭形，长450～1 960 μm，直径12～30 μm，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图3c）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图3d）；淀粉粒小形、类圆形或长圆形，直径8～15～25 μm，复粒多由2粒组成。
秀丽莓、库页悬钩子、红泡刺藤3种植物的茎均呈圆柱
注：a.非腺毛；b.草酸钙簇晶；c.纤维；d.导管。
图3 红泡刺藤茎粉末显微鉴别
形，质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色，气微，味淡。其中，秀丽莓具7～11枚小叶，库页悬钩子小叶常3枚，不孕枝上有时具5小叶，红泡刺藤小叶常7～9枚，稀5或11枚。
粉末鉴别中，3种植物均具有草酸钙簇晶众多，纤维线形或长梭形，具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm。其中，库页悬钩子中非腺毛众多，木栓细胞类方形或类多角形，壁薄并呈细波状弯曲；红泡刺藤中非腺毛单细胞微弯曲，长60～100 μm，基部宽约10 μm，淀粉粒小形、类圆形或长圆形，直径8～15～25 μm，復粒多由2粒组成。
3 小结与讨论
（1）经本草考证，秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子3种植物的花白色、果实红色、呈聚合果等与藏医经典文献记载相符，故将这3种作为甘扎嘎日的正品药材。粉枝莓花白色，但其果实黄色与上述记载不符，多腺悬钩子果实虽红色，但其花粉红色与上述记载不符，因此粉枝莓、多腺悬钩子可作为甘扎嘎日的代用品药材。
（2）采用电子显微镜对秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子茎粉末对比鉴别可知，3种植物中均具有草酸钙簇晶众多，纤维线形或长梭形，具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm。所以，从植物形状及显微鉴别结果表明，秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子在形态和微观结构方面具有一定的相似性，从而为甘扎嘎日药材的本草考证、3种药材相互可替代性提供了科学依据。
参考文献
[1]
帝玛·丹增彭措.晶珠本草（藏文）[M].西宁：青海民族出版社，1986.
[2] 《藏医药近点文献集成》编委会.蓝琉璃（藏文）[M].北京：民族出版社，2005：361.
[3] 《藏医药近点文献集成》编委会.草本药库（藏文）[M].西宁：青海民族出版社，2005：148.
关键词 藏药；甘扎嘎日；本草考证；生药学
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）20-06605-03
Study on Textual Research and Pharmacognosy of Kandrakari
JIAO Bajia， REZENG Caidan et al
（Tibetan Medicine Research Center， Medical School， Qinghai University， Xining， Qinghai 810001）
Abstract Kandrakari that all of Tibetan doctor use in clinical practice is not the same， and many plants of Rubus often were as Kandrakari. Rubus amabilis Focke， Rbus niveus Thunb.and Rubus sachalinensia Leveille are identified as Kandrakari after textual reseach on Rubus. And then， in order to provide the scientific basis for its development and utilization， compare with the three herbs which Tibetan medicine takes three herbs as Kandrakari in pharmaceutics in Character and powder Identification. It is also reasonableness that Rubus amabilis Focke， Rbus niveus Thunb.and Rubus sachalinensia Leveille can replace each other in Tibetan medicine.
Key words Tibetan medicine； Kandrakari； Textual research； Pharmacognosy
甘扎嘎日味甘、苦、微辛，消化后味甘、酸，性温，效柔，为藏医常用药材之一，具有清热解毒，提高机体免疫，疫热成型的功效。用于预防和治疗流感、肺热咳嗽、气喘、培根木布病等[1]。经调查发现，不同地区藏医常把蔷薇科悬钩子属（Rubus）多种植物作为甘扎嘎日入药，用药混乱，基源不清。为此，笔者以藏医经典本草记载为依据，對甘扎嘎日药材进行本草考证的基础上，采用电子显微镜对甘扎嘎日正品入药的悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）、红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）3种药材的茎粉末进行粉末鉴别，为藏药甘扎嘎日的真伪鉴别和可替代性提供依据。
1 藏药甘扎嘎日本草考证
藏医药经典著作《蓝琉璃》中记载：“甘扎嘎日茎绿色，被刺毛。羽状复叶，具疏柔毛，叶面绿色，叶背灰白色，密被白色绒毛；花白黄色，果实红色，呈聚合果”[2]。《度母本草》记载：“甘扎嘎日生于阴坡山林，主根粗状，花白黄色，具光泽，茎叶被刺毛，聚合果呈红色”[3]。《甘露本草明镜》记载：“甘扎嘎日根长而粗状，呈灰白色，须根多。茎直立，深紫色，被针刺，多分枝，新生长的茎枝深绿色逐渐变白至紫色。羽状复叶，互生，叶面淡绿色，叶背灰白色，边缘具缺刻状重锯齿。总状花序腋生，花瓣白黄色，具红光。有诸多小核果集生于花托上而成红色聚合果”。《晶珠本草》记载：“甘扎嘎日生于阴破山林，树如蔷薇幼苗，茎叶被刺毛，茎中空，花黄白色，有光泽，果实红色，聚生于一个庞大的花托上。且甘扎嘎日根苦，茎微甘苦，皮微辛，叶苦、涩，果实甜如蜜。根、茎、叶、果治风热病和痰病，尤其对各种肺病特效，也治热性时疫，叶子可清胆病”。
经调查发现，青海地区藏医多用悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）和多腺悬钩子（Rubus phoenicolasius Maxim.）入药，甘肃地区藏医多用悬钩子属植物秀丽莓（Rubus amabilis Focke）和粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）入药，西藏及昌都地区藏医多用悬钩子属植物红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和多腺悬钩子入药，四川地区藏医多用红泡刺藤（Rubus niveus Thunb.）和粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）入药，内蒙及新疆阿勒泰地区用悬钩子属植物库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）的干燥茎枝入药。 《中国药典》记载的藏药验方制剂催汤丸处方药材中以悬钩木（茎）名称入药。
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）、多腺悬钩子（Rubus phoenicolasius Maxim.）、粉枝莓（Rubus biflorus Buch.-Ham.）、红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）和库页悬钩子（Rubus sachalinensia Leveille）均为矮小半灌木，茎直立，被针刺，多分枝。羽状复叶，互生，叶面绿色，边缘具缺刻状重锯齿。总状花序腋生等与藏医药典籍记载相同，其中秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子3种植物的花白色、果实红色、呈聚合果等与藏医药经典著作中记载相符，故依据本草考证，将这3种列为甘扎嘎日正品药材。粉枝莓花白色，但其果实黄色与藏医药经典著作中记载不符；多腺悬钩子果实虽红色，但其花粉红色与藏医药经典著作中记载不符，因此将粉枝莓、多腺悬钩子列为甘扎嘎日的替代品。 2 甘扎嘎日药材生药学对比研究
2.1 材料
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）采自青海互助北山，红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）采自西藏林芝，库页悬钩子（Rubus sachalinensis H.）采自内蒙古钩盟东乌旗宝格达山。
2.2 鉴别
2.2.1
性状鉴别。
2.2.1.1
秀丽莓。茎呈圆柱形，表面褐色或暗褐色，无毛，具稀疏皮刺；花枝短，具柔毛和小皮刺，小叶7～11枚。外皮易剥离，质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.1.2
库页悬钩子。茎呈圆柱形，长约20 cm，直径0.4～0.8 cm。小叶常3枚，不孕枝上有时具5小叶，表面灰红色至灰红褐色。有纵向皱沟、突起的侧枝痕及白色的皮刺残基。外皮易剥离，剥离后呈红棕色。质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.1.3
红泡刺藤。 茎呈圆柱形，枝常紫红色，被白粉，疏生钩状皮刺，小枝带紫色或绿色，幼时被绒毛状毛。小叶常7～9枚，稀5或11枚。有纵向皱沟、突起的侧枝痕及白色的皮刺残基。外皮易剥离，剥离后呈红棕色。质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色。髓部较大，疏松呈海绵状，白色至黄白色。气微，味淡。
2.2.2
粉末鉴别。
2.2.2.1
秀丽莓（Rubus amabilis Focke）茎枝干燥粉末。草酸钙簇晶众多，散在或成列存在，直径14～28～40 μm，顶角较钝（图1a）；纤维线形或长梭形，长450～1960 μm，直径12～30 μm，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图1b）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图1c）。
注：a.草酸钙簇晶；b.纤维；c.导管。
图1 秀丽莓茎粉末鉴别
2.2.2.2
库页悬钩子（Rubus sachalinensis H.）茎枝干燥粉末。非腺毛众多，单细胞并微弯曲，壁厚，木化，腔狭细，有的仅在基部有腔（图2a）；草酸钙簇晶众多，直径12～40 μm，顶角较尖（图2b）；纤维线形或长梭形，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图2c）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图2d）；木栓细胞类方形或类多角形，壁薄并呈细波状弯曲（图2e）。
注：a.非腺毛；b.草酸钙簇晶；c.纤维；d.导管；e.木栓细胞。
图2 库页悬钩子茎粉末鉴别
2.2.2.3
红泡刺藤（Rbus niveus Thunb.）茎枝干燥粉末。非腺毛单细胞，微弯曲，长60～500 μm，基部宽约10 μm，壁厚，木化，腔狭细，有的仅在基部有腔（图3a）；草酸钙簇晶众多，直径14～28～40 μm，顶角较钝（图3b）；纤维线形或长梭形，长450～1 960 μm，直径12～30 μm，顶端急尖或渐尖、平截或斜尖，有的侧壁波状弯曲或呈细波状弯曲或呈细波状增厚，具斜向单纹孔，有的胞腔狭细如线状（图3c）；具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm（图3d）；淀粉粒小形、类圆形或长圆形，直径8～15～25 μm，复粒多由2粒组成。
秀丽莓、库页悬钩子、红泡刺藤3种植物的茎均呈圆柱
注：a.非腺毛；b.草酸钙簇晶；c.纤维；d.导管。
图3 红泡刺藤茎粉末显微鉴别
形，质坚硬，易折断，断面不平坦，皮部较薄，木部黄白色至浅红褐色，气微，味淡。其中，秀丽莓具7～11枚小叶，库页悬钩子小叶常3枚，不孕枝上有时具5小叶，红泡刺藤小叶常7～9枚，稀5或11枚。
粉末鉴别中，3种植物均具有草酸钙簇晶众多，纤维线形或长梭形，具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm。其中，库页悬钩子中非腺毛众多，木栓细胞类方形或类多角形，壁薄并呈细波状弯曲；红泡刺藤中非腺毛单细胞微弯曲，长60～100 μm，基部宽约10 μm，淀粉粒小形、类圆形或长圆形，直径8～15～25 μm，復粒多由2粒组成。
3 小结与讨论
（1）经本草考证，秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子3种植物的花白色、果实红色、呈聚合果等与藏医经典文献记载相符，故将这3种作为甘扎嘎日的正品药材。粉枝莓花白色，但其果实黄色与上述记载不符，多腺悬钩子果实虽红色，但其花粉红色与上述记载不符，因此粉枝莓、多腺悬钩子可作为甘扎嘎日的代用品药材。
（2）采用电子显微镜对秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子茎粉末对比鉴别可知，3种植物中均具有草酸钙簇晶众多，纤维线形或长梭形，具缘纹孔和网纹导管直径约40～70 μm。所以，从植物形状及显微鉴别结果表明，秀丽莓、红泡刺藤、库页悬钩子在形态和微观结构方面具有一定的相似性，从而为甘扎嘎日药材的本草考证、3种药材相互可替代性提供了科学依据。
参考文献
[1]
帝玛·丹增彭措.晶珠本草（藏文）[M].西宁：青海民族出版社，1986.
[2] 《藏医药近点文献集成》编委会.蓝琉璃（藏文）[M].北京：民族出版社，2005：361.
[3] 《藏医药近点文献集成》编委会.草本药库（藏文）[M].西宁：青海民族出版社，2005：148.