前不久，在农业农村部召开的新闻发布会上，农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，鸡蛋全国集贸市场均价从2018年9月的10.82元/公斤跌到2019年3月的8.99元/公斤，每公斤价格累计下跌了1.83元，跌幅近17%。鸡蛋主产省批发价跌幅更大，从每公斤9.83元一直跌到7.02元，累计下跌了2.81元，跌幅近30%。价格下跌的主要原因是鸡蛋产能增加，市場供应充足。自2018年秋季以来，我国产蛋鸡存栏量逐步恢复，2018年冬季疫情控制又较好，因而鸡蛋产量小幅持续增加。自2019年春节后，全国多地雨雪天气影响了禽蛋市场流通，养殖户禽蛋积压较多，导致禽蛋价格加速下跌。
　　预计2019年第二季度产蛋鸡存栏量稳中略增，禽蛋市场供需基本平衡，后期禽蛋价格将逐步企稳回升。建议养殖户理性看待本次禽蛋价格下跌，做好疫病防控，保持合理存栏量。
　　（资料来源：央视网）