【摘 要】
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探讨了不同比例精料底物(精粗比6∶4、7∶3、8∶2)中添加不同水平(0、400、800、1000和1200 mg/kg)烟酸对锦江牛瘤胃体外发酵参数的影响。结果表明:在高比例精料条件下,体外
【机 构】
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江西省农业技术推广中心,江西农业大学动物科技学院
【基金项目】
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财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系,江西省现代农业(牛羊)产业技术体系项目(JXARS-13)。
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探讨了不同比例精料底物(精粗比6∶4、7∶3、8∶2)中添加不同水平(0、400、800、1000和1200 mg/kg)烟酸对锦江牛瘤胃体外发酵参数的影响。结果表明:在高比例精料条件下,体外培养24 h时培养液的pH值、总产气量以及氨态氮(NH3-N)、菌体蛋白(BCP)、挥发性脂肪酸(VFA)、丙酸含量随烟酸添加量的增加而呈现显著的先升高后降低趋势(P<0.05),乙酸/丙酸比值出现显著的先降低后升高趋势(P<0.05),而乙酸、丁酸含量受烟酸添加量的影响不显著(P&
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