【摘 要】
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良好的品牌定位与传播模式有助于促进葡萄酒产业健康良性发展.在媒体融合背景下,要以葡萄酒产品的品牌定位为基础,借助融媒体优势,探寻葡萄酒品牌塑造与传播的新局面.本文通过分析融媒体背景下葡萄酒产业的品牌传播环境,从坚持受众导向、突出产品个性、确定品牌定位和制定合理的品牌战略等视角分析葡萄酒品牌的塑造方案,并从建设品牌传播“融合”机制、搭建品牌传播“融媒体”矩阵、营造品牌传播“融合”空间和增强品牌传播“融合”效能等角度提出葡萄酒品牌传播模式,以更好适应当前葡萄酒产业品牌与品质提升的发展要求.提出葡萄酒品牌塑造方
【机 构】
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广州科技贸易职业学院财经学院,广东广州 511442;临沂市河东区人民政府九曲街道办事处,山东临沂 276034
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良好的品牌定位与传播模式有助于促进葡萄酒产业健康良性发展.在媒体融合背景下,要以葡萄酒产品的品牌定位为基础,借助融媒体优势,探寻葡萄酒品牌塑造与传播的新局面.本文通过分析融媒体背景下葡萄酒产业的品牌传播环境,从坚持受众导向、突出产品个性、确定品牌定位和制定合理的品牌战略等视角分析葡萄酒品牌的塑造方案,并从建设品牌传播“融合”机制、搭建品牌传播“融媒体”矩阵、营造品牌传播“融合”空间和增强品牌传播“融合”效能等角度提出葡萄酒品牌传播模式,以更好适应当前葡萄酒产业品牌与品质提升的发展要求.提出葡萄酒品牌塑造方案及传播模式,更好适应当前葡萄酒产业的发展要求.
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为减少多变量干扰,更好地揭示品种或营养系之间香气物质谱的差异,本文利用气相色谱-质谱联用技术测定麝香型品种\'小白玫瑰\'(826和455),非麝香芳香型品种\'雷司令\'(C49和1103P),非芳香型品种\'霞多丽\'(76和277)转色前后葡萄果实香气物质的组成与含量,采用主成分分析探究品种间差异,采用正交偏最小二乘法判别分析研究营养系之间的差异.结果表明,\'小白玫瑰\'的香气物质谱与\'雷司令\'和\'霞多丽\'有明显差异,萜烯是3个品种间最主要的
葡萄根癌病是一种由葡萄根癌病病原菌引起的革兰氏阴性细菌病害.而革兰氏阴性细菌含有非致病相关效应蛋白Tae4,可以杀死其他竞争菌种.有些革兰氏阴性菌本身可表达免疫蛋白Tai4,使自身免受伤害.本研究鉴定了18个Agrobacterium tumefaciens和4个Agrobacterium vitis株系的Tae4和Tai4蛋白,结果显示,A.tumefaciens含有14个Tae4蛋白,A.vitis含有1个Tae4蛋白和1个Tai4蛋白.通过蛋白性质分析、进化树分析、蛋白结构分析和编码基因的选择压力分
为了探讨外源茉莉酸甲酯(MeJA)对葡萄碱性盐(NaHCO3)耐性的影响,以葡萄砧木\'SA17\'[V.amurensis×(V.berlandieri×V.riparia)]为试材,测定了不同浓度(0、2、20、200μmol/L)的MeJA浇施处理对葡萄NaHCO3胁迫(100 mmol·L-1)耐性的影响.结果表明:碱性盐胁迫下低浓度外源MeJA处理提高了葡萄根系活力、SOD和POD酶活性,降低了MDA含量,高浓度的MeJA则相反.其中,以20μmol·L-1 MeJA处理缓解NaHCO3
为探究河西走廊酿酒葡萄果实着色与产量的关系,以5年生\'美乐\'为试材,在不同产量水平下,于果实转色初期和中期进行摘叶处理.结果表明,摘叶处理总体提高果实的穗质量和可溶性固形物,降低可滴定酸含量.转色中期摘叶处理,300、500 kg·667m-2产量水平下,显著提高果实的色泽指标L*、C*和b*;500、800 kg·667m-2产量水平下,提高果面的a*.转色初期和中期摘叶均显著提高果面的颜色指数(CIRG).综合分析,800 kg·667m-2产量水平下摘叶处理对\'美乐\'果实的品
以\'着色香\'和\'香悦\'葡萄为试材,通过叶面喷施300 mg·L-1烯效唑,开展烯效唑调控葡萄副梢生长发育的研究.结果表明,烯效唑处理可显著抑制\'着色香\'葡萄副梢生长,副梢长度缩短55.97％,节间长度缩短22.32％,叶面积减少39.42％,相对叶绿素含量提高13.89％;而烯效唑调控\'香悦\'葡萄副梢生长作用不显著.同时,通过5个葡萄氮代谢关键基因的半定量RT-P C R表达分析表明,\'着色香\'副梢响应烯效唑调控的主效基因可能是亚硝酸还原酶基因(
以福建寿宁高优葡萄示范园区为研究对象,选取了14个代表性葡萄园(坡地6个和平地8个),按照0～20 cm、20～40 cm和40～60 cm深度分层取样,测定土壤氮、磷、钾含量,研究养分的垂直分布特征.结果表明:平地葡萄园土壤氮磷钾含量明显高于坡地葡萄园;调查区内土壤养分具有明显的表层“积聚效应”,土壤全氮、全磷及其有效量和有效钾含量随土层深度的增加而增加;除有效磷和全钾在中等以上水平外,其他指标均处于缺素状态,土壤不平衡缺肥现象比较突出.因此,应充分考虑葡萄园所处的地形位置,合理配施氮磷肥,避免盲目过量
在葡萄栽培中,通常用果实套袋来防止日灼伤害,不同果袋的透光和滤光效果不同,对果实品质的影响也不同.该研究以\'阳光玫瑰\'为试材,对果实进行蓝色、绿色、半透明、白色和全遮光套袋处理,比较了套袋后\'阳光玫瑰\'果实品质的差异.结果表明:白色木浆纸袋处理的\'阳光玫瑰\'果粒最大,可溶性固形物含量达17.01％,可溶性糖含量达90.42 mg·g-1,可滴定酸含量仅0.56％,固酸比为30.38,口感最好,转色完全,果实呈黄色,果实总酚与其他处理不显著.在果实原花色苷指标中以蓝色袋处
为调查冬季低温对山东地区\'阳光玫瑰\'葡萄的影响,结合2021年1月6日至8日的极端低温天气,选取5个设施农业园区进行灌水、喷水和熏烟处理,调查冻害发生率和枝条萌芽率.结果表明,葡萄芽眼冻害有4种:仅主芽冻死、主侧芽全部冻死、部分侧芽冻死、主芽及部分侧芽冻死,其中仅主芽冻死的比例最高.葡萄芽眼受冻率与枝条成熟度和棚型有关,枝条成熟度越好,冻害越低;拱棚冻害发生率显著低于连栋塑料棚.棚内进行熏烟、灌水、枝条喷水均可降低葡萄冻害程度,其中灌水和枝条喷水效果明显.
从生态角度看,葡萄园修剪的枝条处理是一个重要的问题,而枝条废弃物是重要的生物质能源.在环境问题和循环经济发展日益受到关注的背景下,葡萄冬季修剪废弃物合理利用具有重要意义.国外已经从利用途径、收集处理装备和运输管理、利用的经济性等方面进行了较多研究,而我国葡萄园冬季修剪的枝条量逐年增加,目前还没有得到有效利用.本文介绍了国内外葡萄修剪枝条的利用途径和不同的收集利用机械,从资源和环境可持续发展角度为更好地利用葡萄园修剪枝条提出建议,对我国葡萄园废弃物的合理开发利用具有一定的指导意义.
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