【摘 要】
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采用碱催化甲醇转酯化法制备菜籽生物柴油（RME），通过气相色谱法测定样品中脂肪酸甲酯的分布与含量，样品中脂肪酸甲酯总量达98％，符合欧盟生物柴油质量标准要求。在该RME样品中分别添
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采用碱催化甲醇转酯化法制备菜籽生物柴油（RME），通过气相色谱法测定样品中脂肪酸甲酯的分布与含量，样品中脂肪酸甲酯总量达98％，符合欧盟生物柴油质量标准要求。在该RME样品中分别添加0．04％、0．08％、0．12％3个不同水平的TBHQ、BHT、BHT与BHA等量混合物3种不同的抗氧化剂，置于（63±2）℃的培养箱中，加速其氧化，定时取样检测样品过氧化值、酸值，考察上述3种抗氧化剂的抗氧化效果及其最适添加量。研究表明，对RME而言，不同种类的抗氧化剂有不同的最适添加量；添加量相同时，不同种类的
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