论文部分内容阅读
鱼肉鲜美细嫩、营养丰富,常被列入健康食物名单。今年5月,美国食品药品管理局联合美国环境保护署,发布了一份新版鱼类消费建议,将鱼虾蟹贝类统称为＂鱼＂,并将62种＂鱼＂归为最佳选择、不错的选择、避免食用三大类。鱼也有了三六九等,吃什么更健康自然也就有了定论。鱼是全球都爱吃的美味＂世界正在吃掉比以往任何时候都要多的鱼。＂联合国粮食与农业组织2016年7月发布的《世界渔业与水产养殖状况》显示,