蔗糖酯-纳米氧化锌制备工艺研究

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouqjj
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以性质温和、无毒的食品级蔗糖酯作为表面活性剂,用六水合硝酸锌和氢氧化钠为主要原料通过搅拌超声一步法制备纳米氧化锌,并研究了各种反应条件对纳米氧化锌粒径的影响。在氢氧化钠与硝酸锌的浓度比值2.0、硝酸锌浓度0.4 mol/L、搅拌时间70 min、反应温度70℃、超声粉碎时间15 min、超声粉碎功率400 W和蔗糖酯添加量0.2 g/L的条件下得到了平均粒径为71.97 nm的纳米氧化锌颗粒。
其他文献
<正>题目(2007年全国初中数学竞赛山东赛区预赛试题)如图1,ABC中,∠C=90°,BC=2AC,AD是∠BAC的平分线,求证:AB+2BD=5AC.这道题虽然已过去几年,但掂量起来仍很耐人寻味.发人
目的探讨缺血性脑卒中患者脂蛋白相关磷脂酶A2(Lp-PLA2)水平的变化及临床意义。方法回顾性分析2013年3月至2014年12月间我院神经内科住院诊治68例缺血性脑卒中患者及同期例60
<正>拉乌尔菌属被认为是克雷伯菌属的成员,由于16SrRNA基因和rpo B基因分析与克雷伯菌属不一致,在2001年Danccourt等学者成立了拉乌尔菌属〔1〕,将解鸟氨酸克雷伯菌、植生克
<正> 国外最近发现了一种新配方。该配方的主要成分为乳酸和食盐。它既具有很大的安全性,又能提高抗菌、消毒作用。当乳酸和食盐所组成的化合物与微生物体接触,立即释放出二
期刊
目的探讨综合ICU老年慢性阻塞性肺疾病(COPD)急性加重期(AECOPD)患者的预后影响因素。方法选取2010年1月至2014年10月该院综合ICU科收治入院的112例老年AECOPD患者,根据预后
用溶剂抽提法分离出含钠盐及低相对分子质量(Mr)物质的麦草常温碱提取水溶性木质素-碳水化合物复合体(LCC)级分,采用中空纤维管式超滤技术定量去除LCC中钠盐及低M,(〈1000)物质等杂质
<正>教学内容:苏教版《义务教育教科书·数学》二年级上册第70~71页例1和"想一想","想想做做"第1~7题。教学目标:1.使学生结合解决问题的过程产生学习与编制7的乘法口诀的需要,
<正>一前言交通信号灯在交通安全中的作用,显得越来越重要。为了交通安全,降低交通事故发生率,交通部、公安部制定了相应的交通法规和开发制造了各种各类的交通信号灯产品,广
食物对人类的重要性就好比空气,没有食物,人类就不能生存。当今社会越来越多的食品安全事件不断发生,让人们的身心受到伤害,引起了社会的强烈关注。食品企业是否应该承担社会