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摘要：字幕翻译在跨文化交流中起着越来越大的作用，对人们生活的影响也非常重大，现代化在发展，人们不断地创造新事物，但是传统文化却受到了新事物的挑战。戏曲作为传统文化的一种，为了将传统文化推陈出新，开展戏曲字幕翻译是传播传统文化的新途径。本文以笔者自身的粤北采茶戏传统剧目《阿三戏公爷》（以下简称《阿》剧）翻译实践为例，从戏曲翻译理论、地方戏剧本语言风格特点（句式、语序、韵律、衬词、口语化等）以及文化负载词（方言俗语、谚语、成語、人名、专名等）等多个方面来论述戏曲字幕翻译的规律与策略。
关键词：戏曲；字幕翻译；采茶戏；《阿三戏公爷》
中图分类号：I046 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）31-0158-03
一、戏曲字幕翻译理论与方法
粤北采茶戏是广东粤北地区的客家小戏剧种，目前已经被列入国家非物质文化遗产名录。随着社会的发展，文化国际化大潮对民族传统文化产生了强烈的冲击，采茶戏表演人才青黄不接，粤北采茶戏日渐式微，亟待从各方面进行抢救、保护、传承、创新和发展。对其进行翻译和研究，就是这种工作之一。
“翻译即交际”（Nida，1979：318-325）。戏曲翻译的任务之一就是推动文化交流。粤北采茶戏为岭南文化最具代表性的艺术形态之一，演员表演精湛，具有鲜明的客家风格特征，为了使采茶戏走出去，为采茶戏演出配英文字幕是对外传播的必经之路，笔者在自己翻译粤北采茶戏《阿》剧字幕时对戏曲翻译之难深有感触，也尽量遵循文化尊重和戏曲翻译忠实传神的原则，力求充分传达粤北采茶戏之精髓。
字幕翻译是一个新兴的翻译领域。自1807年第一部外文戏剧引进至今，中国的外国戏剧翻译事业已经走过两百个年头。戏曲翻译主要有两种，一是作为阅读的剧本，一是作为表演的剧本。在戏曲字幕翻译实践过程中，我们一般本着译本可说性原则来翻译，使译本与原文保持情感色彩和表达效果上的一致性。在功能对等的理论指导下，采用多种翻译方法来实现剧本翻译的实践，如直译法、意译法、音译法等。Bassnett认为戏剧翻译研究一直是“最复杂又最受翻译研究冷落的一个领域”。因为戏剧本身具有的独特性与其他文学形式作品有着明显的区别，“戏剧翻译除了要涉及书面文本由原语向目的语转换的语际翻译，还要考虑语言之外的所有其他因素”（Bassnett1985：87）。在戏曲字幕翻译方面，我们主张保持字幕译文的可念性（speakability），要保持字幕文字的动作性和口语性，要坚持把字幕翻译做到朗朗上口的效果。另一方面是文化信息的翻译，在戏曲剧本中，经常出现修辞、诗句、成语典故等，在文学作品翻译时这些可以通过加注法来翻译，但是因为字幕与其表演动作有着时间上的相对应，故而使得加注法无法实现，只能采用一定的补偿手段。
二、粤北采茶戏《阿三戏公爷》语言特点
《阿》剧为粤北采茶戏传统剧目，表演形式突出运用了粤北采茶戏的手法和元素，采用了粤北传统采茶戏与现代采茶戏有机结合的手段，展示了歌舞表演故事的特点，台词诙谐风趣，唱腔优美，富有浓郁的客家风土人情味。《阿》剧的文化特色鲜明。首先，本剧深受歌圩中“盘歌”的影响，题材广泛，历史故事、神话传说、天文地理、岁时农作无所不包。既有传统的成套盘歌，也有临场的随问随答。在“盘歌”流传的过程中，粤北采茶戏以其曲调为基础进而在唱词上作了不同的艺术加工，如《阿》，剧中很大篇幅都是罗公爷与阿三就一年四季中各种花的形状、颜色以及后面盘问各种菩萨的名称等互相盘问的情节。
《阿》剧中引用了大量的历史文化典故，反跳龙门，这个应该是鲤鱼跳龙门，古代汉族传说中黄河鲤鱼跳过龙门，就会变化成龙。比喻中举、升官等飞黄腾达之事。又如卧龙伏虎，龙和虎在中国文化中代表了至高无上的权威和尊贵，所以当公爷听到张氏姐妹说反跳龙门和卧龙伏虎时，开心的不得了。《阿》剧还引用了古代神话人物，如各种形态的菩萨，以及张氏姐妹唱八仙调时出现的八仙以及八仙相对应的形态特征。此外，该剧还用了较多的俗语俚语表达，比如扒灰，扒灰本来意思是公公和媳妇之间的乱伦，以此来暗讽公爷。又如公爷盘阿三时，阿三说了一句：好比田泥里头盘泥鳅。公爷回答：你莫非熟溜？田泥里的泥鳅就是很滑溜的，以此来暗示阿三对公爷盘问的问题特别熟悉，掌握地很好。
《阿》中的语言表达也很有特点。该剧语言诙谐，朗朗上口，跟其他戏剧语言特点一样，首先是尾音押韵，如张氏姐妹唱的八仙调尾字分别是开、来、老、敲、罩、箫、草、桃、仙、天。押的韵律分别是ai，ao，ian。又如张氏姐妹给公爷看相时念的前两句尾字分别是相、详，押的是iang。其次，某些句式工整如诗歌。比如公爷开场的时候念的：家有万担粮，前仓对后仓，丫环有五对，老婆又三双。又如阿三引公爷去花园的时候两人对唱的：阿三前面把路引，公爷随我后面跟，心想观花行的快，不觉来到花园门。戏剧中阿三戏弄公爷的时候使用很多谐音词，如：王八蛋和荷包蛋，狗才和口才，主仆和猪母，你头开花和里头开花，文章和蚊帐等。用这些词来戏弄公爷，语言非常诙谐。此外运用了多个象声词，如嘟、哼、雀、嗬等。
三、粤北采茶戏《阿三戏公爷》字幕翻译策略
笔者关于《阿》剧的翻译实践主要采用的翻译技巧为直译、意译和音译。虽然《阿》剧大部分都是采用直译法，但是在一些直译法没有办法解释原文意思的地方还是采用了意译法，比如开场陆公爷说家有万担粮，前仓对后仓，这里他的意思是家里有很多粮食贮存在仓库里面，而且这个仓库还有前后两个。阿三说煮饭的时候，描述为一样米煮出三样饭，面头生米中间烂锅底成了锅巴饭，意思是一锅饭，他煮出了三种效果，最上面一层不熟，中间的很熟，而底层已经糊了。在阿三引公爷到花园并为他开门时，公爷问他：“你雀什么”，意思是你在干什么，所以我们要意译成“what are you doing？”张氏姐妹唱小调时“一更郎不来，二更郎不来”意思是她等情郎有些心急，在这里不必要按照原文翻译，而是只要能够表达出她那种急切的心情就可以，可以这样意译“He doesn’t come here by this time”。 看相时，阿三对张氏姐妹说：“公爷喜欢戴高帽”，戴高帽在中文的意思是喜欢被赞扬，听好话。不能直译为“dress high hat”而应该按照它的意义翻译为：“landlord is fond of being praised.”再有之后张氏姐妹提到的“五龙二虎，出在肚内”前面解释过龙和虎在中国文化中的寓意，所以五龙二虎暗指一些好的东西，而肚子则指内在。中国人喜欢用肚子来指代内在，比如，肚中有才，肚中有墨，所以需要意译，在这里我是这样翻译：“All surprises are in the inner world.”再有，一更天二更天这些如果采用音译的话，外国友人还是不明白一更到底是什么时候，更不明白是个什么东西，为了使观众更好地理解，此处应该把“更”这个中国时间单位转化为其相对应的具体时间段。
《阿》剧中的人名和专有名词基本采用音译法。比如剧中的人，A San，landlord Lu， 张氏姐妹等；中国的乐器，玉箫、琵琶等。中国神话人物名字，比如：无常、八仙的名字，则遵从名从主人原则，采用其在相关信仰宗教中的外文表达法。
对于《阿》剧中的衬词，笔者采用删除法。衬词是在民歌的歌词中，除直接表现歌曲思想内容的正词外，为完整表现歌曲而穿插的一些由语气词、形声词、谐音词或称谓构成的衬托性词语。衬词大都与正词没有直接关联，不属正词基本句式之内，甚至很多还是无意可解的词语，但一经和正词配曲歌唱，成为一首完整的歌曲时，衬词就表现出鲜明的情感，成为整个歌曲不可分割的有机组成部分。因为这些衬词主要是在唱方面，也就是声音方面起着不可缺少的作用，我们所做的尝试仅限于字幕翻译，这些词的翻译对观众的视觉方面的影响不大，故而不需要翻译出来。而且如果采用音译的方法的话，那么观众很有可能会更加无法理解。本文中出现的衬词，如公爷和阿三盘歌的时候出现的“衣呀嗬子衣”，唱到菩萨的时候出现的“衣衣呀”，张氏姐妹给陆公爷唱小调的时候唱到的“之儿里”“哟”。
语序指句子成分排列的次序，它是词语和句子成分之间关系的体现，反映语言使用者的逻辑思维和心理结构模式。在汉译英的过程中，对语序的调整显得尤为重要。一个句子一般由主位和述位构成。主位是指句子中占重要地位的部分，一般位于句子的句首，述位是指在句子中叙述和说明主位并为其提供新信息的部分，一般位于主语之后。而中英文这两种语言在主述位的结构上有很大的差异。英语属于主语显著，而中文属于主题显著。因此英语在表达思想时主语对句子结构起着至关重要的作用，而中文则往往突出主题而非主语。在翻译过程中我们应该根据不同语言的特点调整语序，这样才能有效传递语言的信息。比如，在盘歌的时候，公爷问“左边摆的是什么花？”不调整翻译的话就是“left put what kind of flowers”这样不符合英语中的正常语序逻辑和表达习惯，因为在中文里，方位词可以放在主语的位置充当主语，如，左边摆的牡丹花，下面摆的是海棠花，上面摆的是吊兰花，等等，但是英语中方位词一般都是当作状语来使用，所以应该先调整语序再翻译，翻译应为“What kind of flowers on the left？”
在《阿》剧翻译中，最具挑战性的翻译困难是文化负载词的翻译。Culture-loaded word is a common phenomenon，since it exists in every language. They represent the value system，life styles，social habit of a certain nation or culture.（金惠康，2003：90） 在翻译文化负载詞时，译者应结合语境，根据其特点采用不同的翻译手法和技巧。一般对于文化负载词的翻译有三种方法：音译法、意译法和变通法。针对本剧中出现的文化负载词如八仙、菩萨的名字，可以遵从名从主人法，使用约定俗成的外文译名。谚语或者习语的翻译则通常使用意译法和变通法。
戏曲字幕本身具有时空综合、视听综合及现场交流的特性。戏曲字幕翻译对译者的素质和知识结构要求极为苛刻，其英译难度高于古典诗歌、散文和小说。笔者借此文对戏曲剧本的翻译实践的尝试和探讨，希望能抛砖引玉，从而促进粤北采茶戏的对外译介和对外交流。
参考文献：
[1]Bassnett，Susan.Ways through the Labyrinth：Strategies and Methods for Translating Theatre Texts [A].The Manipulation of Literature[C].Ed.Theo Hermans. London：Croom Helm，1985：90-102.
[2]Nida，E.Translating Means Communicating：A Sociolinguistic Theory of Translation II[J].Bible Translator，1979，（3）：318-325.
关键词：戏曲；字幕翻译；采茶戏；《阿三戏公爷》
中图分类号：I046 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）31-0158-03
一、戏曲字幕翻译理论与方法
粤北采茶戏是广东粤北地区的客家小戏剧种，目前已经被列入国家非物质文化遗产名录。随着社会的发展，文化国际化大潮对民族传统文化产生了强烈的冲击，采茶戏表演人才青黄不接，粤北采茶戏日渐式微，亟待从各方面进行抢救、保护、传承、创新和发展。对其进行翻译和研究，就是这种工作之一。
“翻译即交际”（Nida，1979：318-325）。戏曲翻译的任务之一就是推动文化交流。粤北采茶戏为岭南文化最具代表性的艺术形态之一，演员表演精湛，具有鲜明的客家风格特征，为了使采茶戏走出去，为采茶戏演出配英文字幕是对外传播的必经之路，笔者在自己翻译粤北采茶戏《阿》剧字幕时对戏曲翻译之难深有感触，也尽量遵循文化尊重和戏曲翻译忠实传神的原则，力求充分传达粤北采茶戏之精髓。
字幕翻译是一个新兴的翻译领域。自1807年第一部外文戏剧引进至今，中国的外国戏剧翻译事业已经走过两百个年头。戏曲翻译主要有两种，一是作为阅读的剧本，一是作为表演的剧本。在戏曲字幕翻译实践过程中，我们一般本着译本可说性原则来翻译，使译本与原文保持情感色彩和表达效果上的一致性。在功能对等的理论指导下，采用多种翻译方法来实现剧本翻译的实践，如直译法、意译法、音译法等。Bassnett认为戏剧翻译研究一直是“最复杂又最受翻译研究冷落的一个领域”。因为戏剧本身具有的独特性与其他文学形式作品有着明显的区别，“戏剧翻译除了要涉及书面文本由原语向目的语转换的语际翻译，还要考虑语言之外的所有其他因素”（Bassnett1985：87）。在戏曲字幕翻译方面，我们主张保持字幕译文的可念性（speakability），要保持字幕文字的动作性和口语性，要坚持把字幕翻译做到朗朗上口的效果。另一方面是文化信息的翻译，在戏曲剧本中，经常出现修辞、诗句、成语典故等，在文学作品翻译时这些可以通过加注法来翻译，但是因为字幕与其表演动作有着时间上的相对应，故而使得加注法无法实现，只能采用一定的补偿手段。
二、粤北采茶戏《阿三戏公爷》语言特点
《阿》剧为粤北采茶戏传统剧目，表演形式突出运用了粤北采茶戏的手法和元素，采用了粤北传统采茶戏与现代采茶戏有机结合的手段，展示了歌舞表演故事的特点，台词诙谐风趣，唱腔优美，富有浓郁的客家风土人情味。《阿》剧的文化特色鲜明。首先，本剧深受歌圩中“盘歌”的影响，题材广泛，历史故事、神话传说、天文地理、岁时农作无所不包。既有传统的成套盘歌，也有临场的随问随答。在“盘歌”流传的过程中，粤北采茶戏以其曲调为基础进而在唱词上作了不同的艺术加工，如《阿》，剧中很大篇幅都是罗公爷与阿三就一年四季中各种花的形状、颜色以及后面盘问各种菩萨的名称等互相盘问的情节。
《阿》剧中引用了大量的历史文化典故，反跳龙门，这个应该是鲤鱼跳龙门，古代汉族传说中黄河鲤鱼跳过龙门，就会变化成龙。比喻中举、升官等飞黄腾达之事。又如卧龙伏虎，龙和虎在中国文化中代表了至高无上的权威和尊贵，所以当公爷听到张氏姐妹说反跳龙门和卧龙伏虎时，开心的不得了。《阿》剧还引用了古代神话人物，如各种形态的菩萨，以及张氏姐妹唱八仙调时出现的八仙以及八仙相对应的形态特征。此外，该剧还用了较多的俗语俚语表达，比如扒灰，扒灰本来意思是公公和媳妇之间的乱伦，以此来暗讽公爷。又如公爷盘阿三时，阿三说了一句：好比田泥里头盘泥鳅。公爷回答：你莫非熟溜？田泥里的泥鳅就是很滑溜的，以此来暗示阿三对公爷盘问的问题特别熟悉，掌握地很好。
《阿》中的语言表达也很有特点。该剧语言诙谐，朗朗上口，跟其他戏剧语言特点一样，首先是尾音押韵，如张氏姐妹唱的八仙调尾字分别是开、来、老、敲、罩、箫、草、桃、仙、天。押的韵律分别是ai，ao，ian。又如张氏姐妹给公爷看相时念的前两句尾字分别是相、详，押的是iang。其次，某些句式工整如诗歌。比如公爷开场的时候念的：家有万担粮，前仓对后仓，丫环有五对，老婆又三双。又如阿三引公爷去花园的时候两人对唱的：阿三前面把路引，公爷随我后面跟，心想观花行的快，不觉来到花园门。戏剧中阿三戏弄公爷的时候使用很多谐音词，如：王八蛋和荷包蛋，狗才和口才，主仆和猪母，你头开花和里头开花，文章和蚊帐等。用这些词来戏弄公爷，语言非常诙谐。此外运用了多个象声词，如嘟、哼、雀、嗬等。
三、粤北采茶戏《阿三戏公爷》字幕翻译策略
笔者关于《阿》剧的翻译实践主要采用的翻译技巧为直译、意译和音译。虽然《阿》剧大部分都是采用直译法，但是在一些直译法没有办法解释原文意思的地方还是采用了意译法，比如开场陆公爷说家有万担粮，前仓对后仓，这里他的意思是家里有很多粮食贮存在仓库里面，而且这个仓库还有前后两个。阿三说煮饭的时候，描述为一样米煮出三样饭，面头生米中间烂锅底成了锅巴饭，意思是一锅饭，他煮出了三种效果，最上面一层不熟，中间的很熟，而底层已经糊了。在阿三引公爷到花园并为他开门时，公爷问他：“你雀什么”，意思是你在干什么，所以我们要意译成“what are you doing？”张氏姐妹唱小调时“一更郎不来，二更郎不来”意思是她等情郎有些心急，在这里不必要按照原文翻译，而是只要能够表达出她那种急切的心情就可以，可以这样意译“He doesn’t come here by this time”。 看相时，阿三对张氏姐妹说：“公爷喜欢戴高帽”，戴高帽在中文的意思是喜欢被赞扬，听好话。不能直译为“dress high hat”而应该按照它的意义翻译为：“landlord is fond of being praised.”再有之后张氏姐妹提到的“五龙二虎，出在肚内”前面解释过龙和虎在中国文化中的寓意，所以五龙二虎暗指一些好的东西，而肚子则指内在。中国人喜欢用肚子来指代内在，比如，肚中有才，肚中有墨，所以需要意译，在这里我是这样翻译：“All surprises are in the inner world.”再有，一更天二更天这些如果采用音译的话，外国友人还是不明白一更到底是什么时候，更不明白是个什么东西，为了使观众更好地理解，此处应该把“更”这个中国时间单位转化为其相对应的具体时间段。
《阿》剧中的人名和专有名词基本采用音译法。比如剧中的人，A San，landlord Lu， 张氏姐妹等；中国的乐器，玉箫、琵琶等。中国神话人物名字，比如：无常、八仙的名字，则遵从名从主人原则，采用其在相关信仰宗教中的外文表达法。
对于《阿》剧中的衬词，笔者采用删除法。衬词是在民歌的歌词中，除直接表现歌曲思想内容的正词外，为完整表现歌曲而穿插的一些由语气词、形声词、谐音词或称谓构成的衬托性词语。衬词大都与正词没有直接关联，不属正词基本句式之内，甚至很多还是无意可解的词语，但一经和正词配曲歌唱，成为一首完整的歌曲时，衬词就表现出鲜明的情感，成为整个歌曲不可分割的有机组成部分。因为这些衬词主要是在唱方面，也就是声音方面起着不可缺少的作用，我们所做的尝试仅限于字幕翻译，这些词的翻译对观众的视觉方面的影响不大，故而不需要翻译出来。而且如果采用音译的方法的话，那么观众很有可能会更加无法理解。本文中出现的衬词，如公爷和阿三盘歌的时候出现的“衣呀嗬子衣”，唱到菩萨的时候出现的“衣衣呀”，张氏姐妹给陆公爷唱小调的时候唱到的“之儿里”“哟”。
语序指句子成分排列的次序，它是词语和句子成分之间关系的体现，反映语言使用者的逻辑思维和心理结构模式。在汉译英的过程中，对语序的调整显得尤为重要。一个句子一般由主位和述位构成。主位是指句子中占重要地位的部分，一般位于句子的句首，述位是指在句子中叙述和说明主位并为其提供新信息的部分，一般位于主语之后。而中英文这两种语言在主述位的结构上有很大的差异。英语属于主语显著，而中文属于主题显著。因此英语在表达思想时主语对句子结构起着至关重要的作用，而中文则往往突出主题而非主语。在翻译过程中我们应该根据不同语言的特点调整语序，这样才能有效传递语言的信息。比如，在盘歌的时候，公爷问“左边摆的是什么花？”不调整翻译的话就是“left put what kind of flowers”这样不符合英语中的正常语序逻辑和表达习惯，因为在中文里，方位词可以放在主语的位置充当主语，如，左边摆的牡丹花，下面摆的是海棠花，上面摆的是吊兰花，等等，但是英语中方位词一般都是当作状语来使用，所以应该先调整语序再翻译，翻译应为“What kind of flowers on the left？”
在《阿》剧翻译中，最具挑战性的翻译困难是文化负载词的翻译。Culture-loaded word is a common phenomenon，since it exists in every language. They represent the value system，life styles，social habit of a certain nation or culture.（金惠康，2003：90） 在翻译文化负载詞时，译者应结合语境，根据其特点采用不同的翻译手法和技巧。一般对于文化负载词的翻译有三种方法：音译法、意译法和变通法。针对本剧中出现的文化负载词如八仙、菩萨的名字，可以遵从名从主人法，使用约定俗成的外文译名。谚语或者习语的翻译则通常使用意译法和变通法。
戏曲字幕本身具有时空综合、视听综合及现场交流的特性。戏曲字幕翻译对译者的素质和知识结构要求极为苛刻，其英译难度高于古典诗歌、散文和小说。笔者借此文对戏曲剧本的翻译实践的尝试和探讨，希望能抛砖引玉，从而促进粤北采茶戏的对外译介和对外交流。
参考文献：
[1]Bassnett，Susan.Ways through the Labyrinth：Strategies and Methods for Translating Theatre Texts [A].The Manipulation of Literature[C].Ed.Theo Hermans. London：Croom Helm，1985：90-102.
[2]Nida，E.Translating Means Communicating：A Sociolinguistic Theory of Translation II[J].Bible Translator，1979，（3）：318-325.