如果说巴罗洛在意大利是无可争议的酒中之王的话，那么布鲁奈罗就是意大利的大公爵。蒙达奇诺.布鲁奈罗（BruneIlO dl M0ntaIcin01在边远的托斯卡纳村郊区生产，被很多人认为是意大利第二好的葡萄酒。
　　直到19世纪80年代后期，蒙达奇诺葡萄酒的高质量才得到应有的重视，当时，蒙达奇诺地区的酿酒风格普遍“求快不求好”，碧安帝山迪家族（Bion啦Sanli）的克莱门特·山迪（C1emente Santi）却选择遍访托斯卡纳的村庄，只为了寻找表现最好的葡萄藤。最后他带着“大桑娇维赛”（Grosso Sangiovese）——桑娇维赛在基安蒂（Chianti）地区最受欢迎的一个变种，重返蒙达奇诺。该葡萄品种逐渐在当地被熟知为“布鲁奈罗”，字面上的解释就是“优质的红葡萄品种”。法定产区名称“蒙达奇诺一布鲁奈罗”由此而来。
　　在意大利，蒙达奇诺一布鲁奈罗是唯一要求采用100%桑娇维赛酿酒的葡萄酒产区。尽管基安蒂地区使用相同的葡萄品种，但用蒙达奇诺地区的布鲁奈罗葡萄酿出来的酒酒体更丰满，颜色更深，有更多的单宁、色素、酚类物质提取物。这都得益于蒙达奇诺的波状丘陵地形，使得当地葡萄比它们在基安蒂的邻居可以获取更多的阳光。蒙达奇诺的葡萄酒颜色很深，传说在16世纪50年代，那场佛罗伦萨锡耶纳王子和美第奇王子之间旷日持久的权力斗争中，饥寒交迫的驻兵指挥官正是用蒙达奇诺葡萄酒轻拍在脸颊上，以营造出一种面泛红光的健康气息来鼓舞士气。
　　蒙达奇诺地区的传统卫道士会把他们的葡萄酒陈放在斯拉夫尼亚的大缸（SIavonian vats），这样做不会给葡萄酒增加橡木桶的风味，仅仅是起到柔化和让葡萄酒在轻微氧化的环境里熟成的作用。现代主义者则会把他们的葡萄酒（至少其中一部分）陈放在法国橡木桶，这样可以在原有的区域风格基础上增加复杂度和优雅度。这就形成了两种风格的葡萄酒。比起南部的山丘，蒙达奇诺北部的山丘日照时间少，酿出来的酒酒体更轻，但香气更紧致。南部的坡度拥有更多的阳光，因此生产出更加成熟、更柔和的葡萄酒。
　　大部分的生产商都会在装瓶时标明“普通”或者“珍藏”。在1998年，“普通”葡萄酒代表进入消费市场前需要陈放50个月，“珍藏”则需要在此基础上再加一年时间。生产商认为此规定过于死板：在小年里，这样的陈放长度规定会使得葡萄酒的风格被大大削弱。于是制度被修改了。2006年，最短的陈年时间被缩短到两年橡木桶加J-L4"月瓶中陈年，不过大部分的生产商还是会陈年更长的时间。2004年是意大利近10年来最好的年份，值得尝试。另外，Campogiovanni家酿制的布鲁奈罗也很杰出。