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“民以食为天”。我国有着悠久的食文化，饮食早已超越了维持生存的作用，不仅是为获得肉体存在的需要，而且是为了满足人们的精神快感的需求。从古到今，许多文人墨客通过撰文诵咏美食。在苏轼的《老饕赋》中有“盖聚物之天美，以养吾之老饕”之句。
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【摘 要】
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“民以食为天”。我国有着悠久的食文化，饮食早已超越了维持生存的作用，不仅是为获得肉体存在的需要，而且是为了满足人们的精神快感的需求。从古到今，许多文人墨客通过撰文诵咏美
【机 构】
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《天津科技》记者,天津纳尔生物科技有限公司
【出 处】
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天津科技
【发表日期】
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2008年6期
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