最佳光照环境对蛋鸡的益处

来源 :国外畜牧学·猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:iceagebirdxq
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  光照在蛋鸡管理中占据极其重要的位置,纵使光照控制着蛋鸡的生物钟以及生理周期,但是在生产中通常会被忽略。
  光是一种极其有效的刺激物,它透过眼睛影响视网膜上的光感受器,影响家禽的行为,如社会行为和总体活动。
  1 脑深部光感受器
  除了眼睛外,光可以穿过颅骨,到达下丘脑、松果体、视前叶区域和外侧隔器官中的光感受器。
  到达这些脑深部光感受器的光会影响家禽的生理过程,如繁殖。优化光的影响,优化光照引起的生理过程,刺激家禽的天然行为,将有助于提高家禽的生产性能,改善动物福利。光照并不能像饲料或者通风一样可以大大地改善家禽的生产性能,但光照环境不理想也会威胁家禽的生产性能。
  2 光周期的基本知识
  光照环境由光照周期、光照强度、光谱、光分布和光源组成。正确优化这些因素可创造出一个理想的光照环境。
  光照周期指昼长,与暗周期(夜长)相对。如果你想要以光照周期为工具来优化家禽的生产性能,人工照明则必不可少。通常,在蛋鸡的一生中,需要一个特定的光周期,该光周期可分为3个阶段。
  第一阶段,在蛋鸡产下第一枚蛋后的1 d~ 2 d,需要23 h/d的长光照。昼时长,可以保证初产小母鸡有充足的时间找到饮水和食物,并在适应它们的新环境上迈出一大步。
  第二阶段(育成期),目的是在蛋鸡达到性成熟需要进行光刺激之前,使其达到标准的体重。
  为了避免在育成期发生光刺激,应给与蛋鸡大约9 h/d的一个短的光周期。
  大约16周后,小母鸡将转入产蛋鸡舍,第三阶段开始,这一阶段——生产阶段——与光照刺激息息相关。
  3 光刺激
  母鸡可以通过延长昼长时间获得光照刺激,白壳蛋鸡从大约9 h/d的光照时间延长至 10 h/d~11 h/d,褐壳蛋鸡则从9 h/d延长至13 h/d~14 h/d。
  光刺激包括生理学过程的激活,通过使用光照手段(延长昼长时间)促进蛋鸡的性成熟。
  到达脑深部光感受器的光可以促进荷尔蒙的大量分泌,影响繁殖系统,实现性成熟。一步或者多步的方式增加昼长时间对产蛋量的影响没有差异(图1)。
  选择最适合你的方式增加光照时间,但是要注意白壳蛋鸡的光照时间不能超过11 h/d,褐壳蛋鸡不能超过14 h/d光照时间;过多的光照不会提高蛋鸡的产蛋量,只会增加你的电费。
  4 适应与光照
  正确的光照强度和光照分布是最佳光照环境中其他两个重要的因素。在第一个48 h中,在长光照时间的协助下,高光照强度有利于小母鸡寻找到食物和饮水,适应新的环境。在这个48 h后,光照强度通常降低至10 Lux~ 15 Lux,可根据鸡的行为进行调整。
  转入产蛋鸡舍后(生产阶段开始时),如果想保证蛋鸡获得正确的光照刺激,光照强度应该提高一些。
  切记,光照强度一定不能低于10 Lux~ 15 Lux。降低光照强度可以作为减少蛋鸡活动以避免出现异常行为(如啄羽)的一种有效手段。
  当你用强度低于10 Lux~15 Lux的光开始光照时,你失去了降低光照强度——减弱光照作为控制家禽活动的工具。
  5 让所需要的位置获得所需的光照
  虽然蛋鸡舍的平均光照强度会有所不同,但重要的是要使蛋鸡舍中某些位置获得正确的光照。你可以将鸡舍分为2个区域:活动区和休息区。
  在传统的笼养鸡舍中,料槽是活动区域;而在大鸟笼式鸡舍中,采食区和排泄区是主要的活动区(图2)。这些活动区域必须给予适宜的光照分布,即不能有明亮处和黑暗处,以防止蛋鸡将蛋产于地板上,或鸡蛋过于密集。
  休息区主要是放置产蛋箱的区域,光照强度必须低于活动区。但这一区域不能漆黑一片,因为弱的光照强度更能吸引蛋鸡休息或者产蛋。
  大鸟笼式鸡舍的下层容易产下更多的地面蛋,高强度的光照可以提供阻止蛋鸡在此产蛋所需的光刺激。
  6 光谱敏感性
  家禽眼中看到的世界与人所见到的是不同的。这是由于眼睛的差异而导致的。眼睛包括视锥细胞和视杆细胞,这两种细胞是光感受细胞。
  视锥细胞主要负责感受光线和环境,能够分辨色彩。家禽有4种不同的视锥细胞,而人类有3种。第4种视锥细胞主要用于感受光谱中的紫外线。
  除了家禽具有额外的第4种视锥细胞外,其视锥细胞的光谱敏感性要强于人类。
  由于蛋鸡对不同波长的光谱敏感性不同(包括光谱中的紫外线部分),蛋鸡对光照强度的感知也不同。
  家禽對光谱的每一部分的感知强度都高于人类。因此,家禽能够感知的光与人类不同,这意味着不同的光谱能导致家禽对光照强度的感知不同。图3、4、5展示了不同光谱对家禽光照强度感知影响的结果。
  7 日照刺激
  最佳光谱是强加给家禽的。天然提供的光谱本应是最佳的日光光谱(图6是日光的光谱图)。
  可以穿透皮肤、羽毛甚至头盖骨的波长较长的光是性成熟所需的合适的光刺激。波长较短的光不能够穿透家禽的头盖骨。
  然而,它们属于天然日光光谱中的光,因此要给家禽提供最佳的光照环境,这些光是必需的。给家禽提供的光照环境应符合家禽的需要(图7)。对蛋鸡特殊的光谱需求没有响应的光照环境会降低蛋鸡的辨别能力,从而会降低蛋鸡充分利用环境条件的能力。
  光谱与自然光光谱接近的光能刺激蛋鸡自然行为的发生。单色光由于可利用的光谱少,因此会降低蛋鸡的视觉能力。
  但是,如果你想通过降低蛋鸡的视觉来抑制蛋鸡的活动,那么单色光就是最佳的选择。
  8 总结
  最佳视觉、刺激活动和光刺激性成熟是蛋鸡养殖中直接受到光照影响的许多因素中的三个因素。
  最成功的光照方案和最佳光照环境应该与蛋鸡的环境需求相符,并有利于其达到最佳产蛋性能。蛋鸡养殖过程中的大多数问题,比如啄羽,虽然是多种因素引起,但也必须通过提供最佳光照刺激来治疗。
  光照是环境管理中一个非常重要的组成部分。□□
  原题名:How layers can benefit from an optimized light climate(英文)
  原作者:Stefan Lepelaars(HATO农业照明公司)
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