【摘 要】
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＂庆灰151＂属中温型食用菌新品种,栽培产量高,子实体品质好、多糖含量高,食用药用价值高、商品性好;其子实体肉质柔软,口感鲜美,香味独特,营养丰富。2013年通过了浙江省非主要农
【机 构】
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浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心
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＂庆灰151＂属中温型食用菌新品种,栽培产量高,子实体品质好、多糖含量高,食用药用价值高、商品性好;其子实体肉质柔软,口感鲜美,香味独特,营养丰富。2013年通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。适宜在浙江省丽水及气候相似的地区栽培,可春、秋两季栽培出菇。＂庆灰151＂子实体丛生,分枝多,重叠成覆瓦片状,菇形大,直径10~20厘米。菌盖扇形或匙形,直径2~8厘米,盖面灰褐色,有细茸毛,背面布满白色管孔,管口呈多角形不规则排列。菌肉白色,厚2~5毫米。菌柄白色,粗短充实,呈不规则圆柱形。
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