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高职园艺专业《果树生产技术》课程的教学应摆脱以往“重理论轻实践”的教学方式，构建果树产教一体化教学模式，即把果树主要教学内容分解成5个工作任务（即教学模块）。该模式的实施途径及要求是：学好扎实的理论知识，练就过硬的操作技能；理论知识学而不死，技能应用“活而不乱”；建立和完善教学评价体系，注重学生的学习过程考核，客观评价学生综合素质，引导学生自主学习，培养学生创新能力。