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基于世界顶级学术期刊的中国酒店研究概述

来源 :中大管理研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yydx_2009

【摘 要】

：

本文对1978年．2012年间发表在三大权威酒店期刊《Cornell Hospitality Quarterly》（CHQ）,《International Journal of Hospitality Management》（IJHM）以及《Journal of Hospitali

【作 者】

：

罗振雄 冯学能 梁尧忠 

【机 构】

：

香港理工大学酒店及旅游业管理学院

【出 处】

：

中大管理研究

【发表日期】

：

2013年3期

【关键词】

：

中国 酒店研究 研究趋势 变革 发表分析 

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本文对1978年．2012年间发表在三大权威酒店期刊《Cornell Hospitality Quarterly》（CHQ）,《International Journal of Hospitality Management》（IJHM）以及《Journal of Hospitality ＆ Tourism Research》（JHTR）上的有关中国酒店研究的80篇文献进行了综述，以分析和展现国际上中国酒店研究的变革和发展。分析发现，中国酒店研究在近5年（2008-2012）的发展尤为迅猛，研究视角、研究方

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