【摘 要】
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平菇是侧耳属食用真菌的俗称.据报道,侧耳属(Pleurotus)全世界育100多个种,我国约有20个种,其中糙皮侧耳、美味侧耳、佛罗里达平菇(F)、凤尾菇等已广为栽培.由于胞外漆酶(EC
【机 构】
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江苏省农科院蔬菜研究所,江苏省农科院蔬菜研究所,江苏省农科院蔬菜研究所,江苏省农科院蔬菜研究所
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平菇是侧耳属食用真菌的俗称.据报道,侧耳属(Pleurotus)全世界育100多个种,我国约有20个种,其中糙皮侧耳、美味侧耳、佛罗里达平菇(F)、凤尾菇等已广为栽培.由于胞外漆酶(ECL)同工酶的表达与种分化相关(Wood 1979, kerrigan 1988),我们对收集到的40个菌株中的30个进行了胞外漆酶同工酶的测定,并结合子实体形态等性状对菌株进行鉴别.
Pleurotus is reported to have more than 100 species worldwide and contains about 20 species of Pleurotus, of which Pleurotus pleurotus, Pleurotus ostreatus, Florida Pleurotus (F), Pteridophyta Mushrooms, etc. Since the expression of extracellular laccase (ECL) isoenzymes has been implicated in differentiation (Wood 1979, Kerrigan 1988), 30 of the 40 strains we collected were subjected to extracellular laccase Isoenzyme determination, combined with fruiting body morphology and other traits to identify strains.
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