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用饱和烷烃法对不同牧草时期放牧奶牛的采食量进行了测定。结果表明：放牧奶牛在牧草幼嫩期、旺盛期、枯黄期3期的采食量结果分别为：绝对采食量为（11.54±0.66）、（13.83±0.55）、（5.75±0.32）kg/d,采食量在牧草旺盛期时达到最高。采食组成幼嫩期以苔草为主、旺盛期以隐子草为主、枯黄期以赖草为主,这与草场植物的生长和奶牛的喜好有关。