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为了更好地适应社会经济发展需要，以培养应用型、复合型高层次人才为目的的专业硕士培养进入了快速发展时期。本文结合食品工程领域专业硕士培养方案，从课程设置、实践平台、考核体系等方面对食品工程专业硕士的培养现状进行了分析，并提出了相应对策，以完善食品领域专业人才的培养。
关于食品工程领域专业硕士培养的几点思考
【摘 要】
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为了更好地适应社会经济发展需要，以培养应用型、复合型高层次人才为目的的专业硕士培养进入了快速发展时期。本文结合食品工程领域专业硕士培养方案，从课程设置、实践平台、考
【机 构】
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天津科技大学,鹤壁山城中学
【出 处】
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中国轻工教育
【发表日期】
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2014年1期
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