有句话是这么说的：“广州柏悦开了以后，四季就不再是珠江新城最贵的酒店了。”我在一场雷阵雨之后走进柏悦的大门。一楼这两扇门一看就来自同一棵巨树，那棵树的胸径估计接近1.5米。门上不做任何装饰，凭取材胜。美丽的木纹、细腻的木质，是柏悦的做派。
　　这是柏悦在中国的第六家酒店。柏悦向来有“最会选址”的美名，坐落于广州的中轴线上，被新的广州博物馆、图书馆、歌剧院围绕，距离花城广场和“小蛮腰”（广州塔）不过步行距离。它临近一切广州的新地标，而它本身所在的富力盈凯广场也是地标之一。
　　酒店大堂设在65楼。人们最近总说广州一下雨就变成仙境，说的就是从这个角度看到的广州。阵阵飘渺的雨云流畅地在高楼间滑行聚散，有些云在脚下，有些云在身边。在位于大堂的悦厅看这座城市，有种虚拟世界的美感。
　　设计


　　被一楼的大门和电梯间的设计先声夺人之后，柏悦的大堂从容地展示了这个品牌一直以来在设计上的“奢适并序，简雅之间”的风范。这家柏悦由无印良品的御用设计师衫本贵志所创立的Super Potato工作室担纲设计。酒店使用了大量的原木，和一楼电梯大厅两张巨木长椅呼应，大堂前台也由四块原木构成。它们就是来自森林的巨灵，稳稳妥妥地安住了这家新酒店的元神。
　　大堂右边的高柱上方有两个木条编织而成的龙巢，和一侧同样肌理的圆球形框架雕塑以及一楼大厅的圆锥形雕塑，与墙面水纹一样，这一系列作品都来自雕塑名匠川俣正。他的另外几件作品分布在酒店其他几个角落，奠定了酒店的整体基调。漂亮，真是漂亮。
　　当然，出生于广州的我面对来自日本设计工作室混搭出的岭南元素略感失望，未免叹一声“何必硬来”，不过也有外地来访的朋友称道这种重组和创意，尤其是用旧城区回收的金属原件和废旧报纸等材料设计出的墙面。此外，中餐厅的葫芦雕塑和大堂电梯间那面铃铛墙自是独特，但也难为了密集恐惧症患者，倒是大堂悦厅摆放的一些岭南的老陶罐和提篮有些意趣。
　　进房
　　52平方米起的客房面积是一种让人心生喜悦的奢侈。入门处那许多镜子又增加了空间感。灰调的房间里偶尔有明度不同的橙色点缀，显得低调而时尚。最有价值的装饰品就是落地玻璃窗外的壮丽城景。
　　洗手间和沐浴间是两个彻底独立的空间，各自配备了洗手盆和镜子，这让本来就宽大的沐浴间显得更舒适。
　　迷你吧藏在一个中式双门衣柜里，一打开，常规配备以外更有精美茶具一套，可供选择的茶叶品种够多且品质不俗，让人原谅它的过于隐秘。
　　总控开关在床头，房间各处有足够多和足够方便的插座，这就是设计者的贴心。只是既然这么贴心，不妨再添一个总控控制面板，好让客人夜里按下总开关后还能方便地找到其他功能的按钮。
　　餐厅
　　在房间里点了个悦轩出品的海鲜意大利宽面，口味于我而言偏咸。至于佐餐的面包和黄油，都可更加精致一些。
　　随后去以“传统岭南中餐”为招牌的悦景轩用晚餐。餐牌上川湘湖广菜式均沾，倒是满足了旅行者口味多元的需求。但作为一个广州妹，酒店不远处那间连老广州都买账的炳胜似乎更能让我的胃熨帖。
　　餐厅感到自豪的是全开放式厨房。这的确是个高要求，意味着全部食材和烹饪过程都在客人眼皮子底下。若是厨房工作人员聊天打诨、抹布乱扔，那就煞了风景。此外，中餐还讲究色香味俱全，开放式厨房的用意就是要让十足的香气勾引食客馋虫，如何控制香气不会过于“复杂”大概会是这间餐厅未来持续的挑战。