浅析零库存管理

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   摘 要:
  库存管理是每个组织都面临的共同问题,不仅存在于生产厂商、批发商、零售商以及物流企业,还存在于一些社会团体和非赢利单位。随着科学技术的发展,全球经济一体化的推进,零库存管理成为库存控制的一种新趋势。本文从零库存内涵理解着手,分析了零库存特点和实现零库存的方法。
  关键词:零库存;零库存管理;准时制(JIT)
  
  一、零库存的概念与内涵
  
  1、零库存的概念
  零库存(Zero Inventory)是指在生产、流通、销售等环节中在提高资本增值率、降低积压风险的前提下,商品以少量的仓库储存形式存在,而大部分处于周转状态的一种库存方式。零库存起源,可以追溯到20世纪60年代,当日本丰田汽车公司实施准时制生产(Just In Time),在管理手段上采用了看板管理、单元化生产等技术,同时实现了拉式生产,实现了生产过程中基本上没有积压的原材料和半成品的目标,同时大大降低了生产过程中的库存及资金的积压率,而且提高了对相关生产环节的管理效率,此后,在国外,零库存不仅用于生产过程中,而且延伸到了原材料供应、物流配送、产品销售等各个领域,成为了企业降低库存成本,提高经营效率的“撒手锏”。
  所谓的“零库存”,实际上是一种特殊的库存概念,即以仓库储存形式存在的某些物品的储存数量为“零”。
  2、零库存的内涵
  零库存的管理内涵主要包括四个方面:
  (1)零库存采购
  零库存采购指的是供应商保证将原材料直接交付到生产场地,是制造企业免去与采购相关的一些不必要的活动,减少场内库存、在途库存,从而实现零库存及生产成本的减少并提高采购的质量和可靠性。
  (2)零库存生产
  所谓零库存生产,就是依靠详细的生产计划的严格实施,使生产的各个工序之间紧密衔接,以实现生产的同步和协调,使在制品的库存为零,消除库存浪费。零库存生产依赖于以下几个要素:看板制、生产标准化、工作标准化和零库存采购。这里需要强调的是看板系统是零库存生产的核心,但零库存不仅仅是看板管理。
  (3)零库存的配送
  零库存配送,或者叫准时制配送、协同物流,就是在运输途中做到一体化化协同运作,减少中间仓储和搬运等环节,将成本控制在最低水平,这需要各个协作企业之间建立方便的信息交换平台。
  (4)零库存销售
  零库存销售,就是在产品制造完成后立即交付给客户,从而使产成品的库存为零。在零库存的生产方式下,企业只有在接到客户定单后才开始生产,生产产量与需要数量一致,因而不会出现制成品库存,并且大大提高了客户服务水平及应对需求变动的灵活性。
  
  二、零库存的特点
  
  为达到零库存采购、生产、配送、销售的目标,零库存有着和传统库存管理方法不同的特点。
  1、零库存具有整体性.
  零库存要求综合运用各种管理方法,将供应商、生产商和销售商连成一体,充分发挥作为整体的功能。
  2、零库存追求尽善尽美 
   零库存不怕遇到问题,而是尽量暴露问题,试图打破系统的平衡,找到问题发生的根源,运用各种方法和手段,将问题彻底解决。
  3、零库存注重对整个物流系统的控制
  零库存要求均衡化生产,即采用专业化的布局、压缩排队时间、运输时间和准备时间,减少批量;组织标准化生产,采用拉式作业,使物流在各个作业之间、生产线之间、工序之间、工厂之间均衡地流动。
  4、零库存重视员工的因素
  零库存强调全员授权管理。在企业里能够尊重员工,在决策过程中考虑到他们的想法,让员工的经验、创造力和智慧为企业所用,同时让非管理层的员工有责任和权利对最好的工作做决定。此外,注重对员工多种技能的培训,使其能在不同的设备上操作与维护,因而可以减少由于人员缺勤造成的停工,保持了生产的稳定性。
  5、零库存强调全面质量管理和追求最优的质量成正比.
  零库存要求建立完善的质量管理体系,从根本上保证产品的质量。质量管理体系要覆盖供应商、生产商、批发商和零售商,强调获得符合条件的原材料,达到优质的生产制造,安全的运送和良好的供应、售中、售后服务水平等,追求产品零缺陷。
  
  三、零库存的实现方法
  
  实现企业的零库存有很多可行方法,其中最成功的是著名的JIT管理方法。JIT最初是减少库存水平的方法,后发展成为一种内涵丰富,包括特定知识、原则技术和方法的管理哲学。它与零库存管理是分不开的。
  1、JIT管理方法
  JIT认为库存是万恶之源,是生产系统设计不合理、生产过程不协调、生产操作不良的证明。所以零库存成为JIT生产方式追求的目标之一。
  JIT对库存的主张是减少生产、最好降到零。准时化生产对库存的理解与管理也相当精辟,准时化生产认为过量库存掩盖了许多管理不善的问题,通过减少库存解决问题,可以提高管理水平。
  2、委托保管方式
  接受用户的委托,由受托方代存代管所有权属于用户的物资,从而使用户不再保有库存,甚至可不再保有保险储备库存,从而实现零库存。
  3、协作分包方式
  即美国的“Sub—Con”方式和日本的“下请”方式。主要是制造企业的一种产业结构形式,这种结构形式可以以若干分包企业的柔性生产准时供应,使主企业的供应库存为零;同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。
  在许多发达国家,制造企业都是以一家规模很大的主企业和数以千百计的小型分包企业组成一个金字塔形结构。主企业主要负责装配和产品开拓市场的指导,分包企业各自分包劳务、分包零 部件制造、分包供应和分包销售。例如分包零部件制造的企业,可以采取各种生产形式和库存调节形式,以保证按主企业的生产速率按指定时间送货到主企业,从而是使主企业不再设一级库存,达到零库存的目的。
  4、供应商管理库存
  供应商管理库存系统是一种在销售商与供应商之间的合作性策略,它以系统的、集成的管理思想进行库存管理,使供应链系统能够同步优化运行。在这种库存控制策略下,生产厂家等上游企业对零售商等下游企业的流通库存进行管理和控制。具体地说,生产厂家基于零售商的销售、库存等信息,判断零售商的库存是否需要补充,若需要,则自动向本企业的物流中心发出发货指令,补充零售商的库存,并按市场需求安排生产计划。供应商管理库存的主要思想是供应商在零售商的允许下设立库存,确定库存水平和补给策略,拥有库存控制权。生产制造商与零售商的紧密合作大大改善了整个流程,减少了库存占用资金,共同着眼于最终消费者的需求,制造不再依赖零售商的订货而组织生产和供货,从而降低了整个供应链的库存。 
  5、按订单生产方式
  在拉动(pull)生产方式下,企业只有在接到客户订单后才开始生产,企业的一切生产活动都是按订单来进行采购、制造、配送的,仓库不再是传统意义上的储存物资的仓库,而是物资流通过程中的一个“枢纽”,是物流作业中的一个站点。物是按订单信息要求而流动的,因此从根本上消除了呆滞物资,从而也就消灭了“库存”。
  6、实行合理配送方式 
  一般来说,在没有缓冲存货情况下,生产和配送作业对送货时间不准更敏感。无论是生产资料,还是成品,物流配送在一定程度上影响其库存量。因此,通过建立完善的物流体系,实行合理的配送方式,企业及时地将按照订单生产出来的物品配送到用户手中,在此过程中通过物品的在途运输和流通加工,减少库存。企业可以通过采用标准的零库存供应运作模式和合理的配送制度,使物品在运输中实现储存,从而实现零库存。
  从供应链管理的角度来看,库存问题的实质表现为库存管理的能力以及与供应商的协作关系。完全意义上的“零库存”是不存在的,而且在多数情况下也不是必要的。一个好的库存策略不应该是为准备应付某种情况,而是为了准时供货,建立一个准时制的库存,以维系企业完整运行所需的最小库存,做到按时按量供应、分秒不差。与供应商和客户结成可靠联盟是实现准时制库存方式的基础。
  
  参考文献:
  [1] 佟勇臣 现代物流系统概论 北京:中国水利水电出版社.2005
  [2] 王妮JIT管理方式在我国应用的研究[D].东北大学.2003
  [3]林晓.浅议零库存的实施环节和实现方法[J].山东工会管理干部学院学报,2003,(5):60-61.
  [4] http://www.56net.com
  (作者通讯地址:无锡广播电视大学江西无锡 214021)
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