【摘 要】
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材料:卷心菜200克虾皮10克大蒜2瓣生姜1片调料:食用油30克精盐1小匙做法:1,卷,小菜剥下叶片洗净,用手撕成小片;虾皮洗净,沥干水分;蒜、姜切末。2.锅内倒入油烧热,爆香姜、蒜
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材料:卷心菜200克虾皮10克大蒜2瓣生姜1片调料:食用油30克精盐1小匙做法:1,卷,小菜剥下叶片洗净,用手撕成小片;虾皮洗净,沥干水分;蒜、姜切末。2.锅内倒入油烧热,爆香姜、蒜及虾皮,放入卷心菜炒软,即可盛出。
Ingredients: 200 grams of cabbage shrimp 10 grams of garlic 2 slices of ginger 1 spices: edible oil 30 grams of salt 1 teaspoon practices: 1, roll off the dishes washed leaves, hand torn into small pieces; shrimp wash, drain water ; Garlic, ginger cut the end. 2. Pour the oil into the pan to heat, saute the ginger, garlic and shrimp, stir-fry the cabbage and pour it out.
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