<正>鸡腿菇肉质细嫩,滑脆爽口,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,同时鸡腿菇也是一种药用菌,性平,且有益脾胃,清心安神,治痔疮,降低血糖,增加食欲的作用。鸡腿菇自1990年在苏北
以瓜类细菌性果斑病菌燕麦嗜酸菌西瓜亚种(Acidovorax avenae subsp.citrulli,Aac)野生型菌株SD01免疫BALB/c小鼠,间接酶联免疫吸附(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法
采用同时蒸馏提取制样,通过气相色谱.嗅闻.质谱联用对熟牦牛肉的挥发性风味物质进行分析,共检测出72种化合物,其中酯类4种、羰基化合物31种、醇类6种、烃类13种、醚类1种,酚类2种、
研究提出基于支持向量机(support vector machine,SVM)算法结合红外衰减全反射光谱对不同种类的面粉进行快速分类.实验随机采集富强粉、精制雪花粉、麦芯粉及面包粉4种共139份
苏联曾经是世界公认的体育强国。苏联解体后,俄罗斯联邦继承了它在体育方面的全部衣钵,保持着体育强国的风范。历史的分析能够映射现在与未来的发展趋势。本文通过查阅大量与
煤炭资源是我国的重要资源。煤炭资源的开采主要依赖于采煤机。钻式采煤机是采煤机的一种类型,主要用于薄煤层的开采。减少采煤机的故障是采煤机安全可靠运行的前提。采煤机
肝纤维化是慢性肝病共有的病理改变,是慢性肝病向肝硬变发展过程中的关键阶段.近几十年来,随着分子生物学与肝细胞分离技术的发展,从分子水平上阐明了肝纤维化发生、发展,并
对吹扫捕集自动进样装置用于肉品风味物质提取进行探索。以金华火腿风味物质为研究对象,应用Plackett-Burman设计筛选吹扫捕集显著影响因素(P<0.05),针对显著影响因素再进行
研究抗氧化肽His-Asp-His-Pro-Val-Cys(HDHPVC)、His-Glu-Lys-Val-Cys(HEKVC)和谷胱甘肽(glutathione,GSH)清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH
目的探讨维持性血液透析并慢性心力衰竭的原因.方法对48例终周末期肾衰患者行血透,26例每周血透两次,12例每周血透1次,每周血透少于1次的10例.结果48例患者在血透3~12个月反复