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随机采集福建省茶叶55份（乌龙茶43份，红茶12份），利用GC—MS／MS、LC—MS／MS对其18项农药残留进行检测，根据国标规定农药最大残留限量（MRL）或再残留限量（EMRL）对其进行评估，无残留限量的农药种类采用每目允许摄入量（ADI）进行评估。结果表明，11份样本检测出禁用农药残留，乌龙茶和红茶中均有检出，检出率为20％。26个样本检出未登记农药残留，乌龙茶和红茶均有检出，检出率为47．3％。茶叶农药残留检出率最高的项目是联苯菊酯。风险评估的结果表明，55个茶叶样品18项农残，除吡虫啉外有MRL