【摘 要】
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据台湾'中时电子报'昨日报道,美国大学最近的实验发现,吃香蕉和牛油果等富含钾的食物,可避免使血管变僵硬,或许可以成为一种预防心脏病的疗法。美国亚拉巴马大学伯明
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据台湾'中时电子报'昨日报道,美国大学最近的实验发现,吃香蕉和牛油果等富含钾的食物,可避免使血管变僵硬,或许可以成为一种预防心脏病的疗法。美国亚拉巴马大学伯明翰分校(University of Alabama Birmingham)最近在实验室中,对老鼠的饮食进行了相关研究,研究人员通过喂食老鼠钾含量由低、平均到高的食物,结果发现饮食中含钾量较低的老鼠和含钾量正常的老鼠比起来,前者的动脉钙化和硬化的现象较严重。吃高
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