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脂肪肝、脂肪性肝炎均为现代医学的名称，但在中医学中有相关病症的记载，根据其症状特点和临证表现，可归属于“痰证”、“痞证”、“胁痛”等范畴。多数医家认为，本病多由于过食肥甘厚味，或情志失调，或久病体虚，引起肝失疏泄、脾失健运，进而导致湿邪、痰浊、瘀血等病理产物瘀积于肝，日久肝脏受损。笔者在临床学习、实践过程中，跟随著名老中医张云鹏先生，对该病进行药食的综合调治，效果良好。张云鹏老师行医五十载，愈人无数，对该病的治疗尤有独到经验。张师认为该病是典型的内毒引发的炎症，有别于外毒引起的肝炎。