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月饼承载着中国人花好月圆的美好愿望，是中国人寄托闭圆愿望的载体，具有厚重的历史文化意味，其意义远远超出了食品本身，中秋赏月进食月饼是中国人最为惬意的和融场面之一，此时其他如面包蛋糕这类是绝无可能替代的。
愚公与月饼
【摘 要】
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月饼承载着中国人花好月圆的美好愿望，是中国人寄托闭圆愿望的载体，具有厚重的历史文化意味，其意义远远超出了食品本身，中秋赏月进食月饼是中国人最为惬意的和融场面之一，此时其他
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2004年09S期
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