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首次报道用反向高效液相色谱法,蒸发光散射检测器检测河豚毒素的技术。该方法采用的色谱柱为YWG-C18 5μm,流动相为0.05mol/L醋酸溶液。标准曲线的回归方程为Y=717.19X+97.43,相关系数r=0.9995,重复性试验RSD=2.8%,加样回收率为100.3%。以此方法测定了3批样品,其RSD分别为2.9%、2.8%、2.5%。该方法简单、快速、准确,可用于检测河豚毒素微克水平的含