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摘要：目的：分析在老年高血压护理中应用中医食疗干预的临床价值。方法：研究中选取我院在2018年1月-2020年12月间收治的老年高血压患者100例为研究对象，采取随机分组形式将其随机纳入对照组（45例）、观察组（55例）中;前者实施常规护理，后者增加中医食疗;对比患者血压水平及护理满意度。结果：观察组收缩压、舒张压水平均较对照组降低明显，且满意度明显高于对照组（P<0.05）。结论：在老年高血压护理中应用中医食疗干预效果确切，可有助于提升血压控制效果，提高患者满意度，值得推广。
关键词：中医食疗;老年高血压;血压水平;满意度
【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】2107-2306（2021）06-138-01
高血壓属于病发率较高的心脑血管病症;该病症发生后可导致血压异常升高，进而引发眩晕、疲劳、头痛等症，在病情持续发展下可引发肢体麻木、胸闷等严重症状。具相关临床研究显示，高血压的发生与饮食、生活方式等息息相关，故在该病症治疗中，结合患者实际病情配合优质的饮食护理也十分关键[1]。故此次研究主要分析将中医食疗护理用于老年高血压护理的临床价值，报告如下。
1.资料与方法
1.1 一般资料
研究中选取我院在2018年1月-2020年12月间收治的老年高血压患者100例为研究对象，采取随机分组形式将采集患者随机纳入对照组（45例）与观察组（55例）;对照组男女比25/20;年龄65-93岁（79.82±4.64）;观察组男女为34/21;年龄65-91岁（79.48±4.56）。对比两组患者基础信息未见显著差异（P>0.05），可比。研究经医学伦理委员会审核，参与者知情。
1.2 方法
对照组-常规护理，需结合患者实际病情及认知能力开展高血压疾病知识宣教，同时予以用药指导及生活指导干预，鼓励患者养成良好生活习惯，积极配合治疗。
观察组-中医食疗：（1）辨症施食：需全面了解患者病情及身心状态，同时结合患者机体状态及营养水平制定食疗方案，需嘱咐患者多使用清淡、易消化饮食，并适当增加新鲜蔬果摄入量，控制脂肪、盐及糖的摄入，合理控制患者体重。（2）具体食疗可用：①鲜芹菜汁：取鲜芹菜250g洗净，用沸水烫2分钟，切碎进行绞汁儿，每次服用100ml，每次两次。②葡楂决明饮：选用菊花10g，生山楂15g，草决明15g，另选适量冰糖，3药同煎，去除渣滓，留汁儿，放入冰糖，食用即可。此可疏风，活血化瘀，对阴虚阳亢极为有效。③荠菜粥：选用250g荠菜，100g粳米，车前子20g，将荠菜洗干净，并切成碎末，车前子装入布袋，加水浓煎取汁儿，结束后与粳米共同煮粥。具有活血、消肿，明目的效果，适用于原发性高血压患者。（3）可结合患者机体状态及耐受度适当予以中药泡脚、穴位按摩及针灸干预，以确保其血管畅通。
1.3 观察指标
血压水平及护理满意度。
1.4 统计学方法
研究采集数据应用SPSS 25.0软件分析统计。涉及计量及计数内容应用（）、%表示，t、X2检验;以P<0.05表示数据对比有统计学意义。
2.结果
2.1 血压水平对比
对比两组患者收缩压及舒张压水平水平可见，观察组明显低于对照组（P<0.05）。见表1：
2.2 护理满意度
对比两组患者满意度可见，观察组明显高于对照组（P<0.05）。见表2：
3.讨论
伴随现阶段社会经济水平的持续提升，人们的生活方式及饮食结构均发生了极大的转变，这也导致很多基础性病症发生率出现了逐年升高的发展趋势。此外，在现阶段全球人口老龄化的发展趋势下，也导致多种老年慢性病发生率出现了明显升高，如高血压就是近年来发生率极高的慢性进展性病症之一[2]。在高血压发生后，可导致患者各项机体功能受到一定程度损伤，并大大增加患者罹患心血管疾病的概率，明显降低患者机体健康程度及生存质量，故已受到了医疗界的广泛关注。
有相关研究显示，饮食、遗传、环境及生活方式等均是导致高血压发生的影响因素，故在高血压病发后除采取针对性治疗方案干预外，合理结合患者身心状态及病情实施有效的护理干预也十分关键[3]。而从既往临床护理模式来看，多以常规护理为主，其可发挥一定疗效，但效果有限。对此，考虑到高血压病程长、并发症多等特点，在其实际治疗中开展更具系统化、针对性的护理干预十分重要。本次研究在分别实施常规护理与中医食疗干预下，观察组患者血压水平对比对照组得到了明显降低，且护理满意度明显高于对照组（P<0.05）。这一研究显示，在高血压护理中通过中医食疗干预可有助于促进患者病症的改善，提升其临床认可度。分析可见，中医属于我国传统医学领域，其在疾病疗护中主张辩证施护，从高血压患者食疗疗护角度来说，护理人员能够通过疾病知识结合中医辩证角度开展饮食护理，则能够紧密结合患者实际病情、机体状态及年龄特征开展针对性指导，有效提升患者饮食科学性，规避其血压水平的异常升高，提升患者满意度。
综上，在老年高血压护理中实施中医食疗干预效果明确，可有效控制患者血压水平，并提升其护理满意度，建议推广。
参考文献：
[1]周丽萍. 五音疗法联合刮痧在原发性高血压防治中的疗效[J]. 当代护士：学术版， 2019， 26（5）：108-110.
[2]郑小会. 中西医结合护理在老年慢性病患者中的应用效果分析[J]. 中国现代药物应用， 2019， 13（18）：217-219.
[3]王丽秋， 刘峰. 社区中西医护理在老年高血压患者中的应用效果分析[J]. 中国保健营养， 2019， 29（14）：302-302.
关键词：中医食疗;老年高血压;血压水平;满意度
【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】2107-2306（2021）06-138-01
高血壓属于病发率较高的心脑血管病症;该病症发生后可导致血压异常升高，进而引发眩晕、疲劳、头痛等症，在病情持续发展下可引发肢体麻木、胸闷等严重症状。具相关临床研究显示，高血压的发生与饮食、生活方式等息息相关，故在该病症治疗中，结合患者实际病情配合优质的饮食护理也十分关键[1]。故此次研究主要分析将中医食疗护理用于老年高血压护理的临床价值，报告如下。
1.资料与方法
1.1 一般资料
研究中选取我院在2018年1月-2020年12月间收治的老年高血压患者100例为研究对象，采取随机分组形式将采集患者随机纳入对照组（45例）与观察组（55例）;对照组男女比25/20;年龄65-93岁（79.82±4.64）;观察组男女为34/21;年龄65-91岁（79.48±4.56）。对比两组患者基础信息未见显著差异（P>0.05），可比。研究经医学伦理委员会审核，参与者知情。
1.2 方法
对照组-常规护理，需结合患者实际病情及认知能力开展高血压疾病知识宣教，同时予以用药指导及生活指导干预，鼓励患者养成良好生活习惯，积极配合治疗。
观察组-中医食疗：（1）辨症施食：需全面了解患者病情及身心状态，同时结合患者机体状态及营养水平制定食疗方案，需嘱咐患者多使用清淡、易消化饮食，并适当增加新鲜蔬果摄入量，控制脂肪、盐及糖的摄入，合理控制患者体重。（2）具体食疗可用：①鲜芹菜汁：取鲜芹菜250g洗净，用沸水烫2分钟，切碎进行绞汁儿，每次服用100ml，每次两次。②葡楂决明饮：选用菊花10g，生山楂15g，草决明15g，另选适量冰糖，3药同煎，去除渣滓，留汁儿，放入冰糖，食用即可。此可疏风，活血化瘀，对阴虚阳亢极为有效。③荠菜粥：选用250g荠菜，100g粳米，车前子20g，将荠菜洗干净，并切成碎末，车前子装入布袋，加水浓煎取汁儿，结束后与粳米共同煮粥。具有活血、消肿，明目的效果，适用于原发性高血压患者。（3）可结合患者机体状态及耐受度适当予以中药泡脚、穴位按摩及针灸干预，以确保其血管畅通。
1.3 观察指标
血压水平及护理满意度。
1.4 统计学方法
研究采集数据应用SPSS 25.0软件分析统计。涉及计量及计数内容应用（）、%表示，t、X2检验;以P<0.05表示数据对比有统计学意义。
2.结果
2.1 血压水平对比
对比两组患者收缩压及舒张压水平水平可见，观察组明显低于对照组（P<0.05）。见表1：
2.2 护理满意度
对比两组患者满意度可见，观察组明显高于对照组（P<0.05）。见表2：
3.讨论
伴随现阶段社会经济水平的持续提升，人们的生活方式及饮食结构均发生了极大的转变，这也导致很多基础性病症发生率出现了逐年升高的发展趋势。此外，在现阶段全球人口老龄化的发展趋势下，也导致多种老年慢性病发生率出现了明显升高，如高血压就是近年来发生率极高的慢性进展性病症之一[2]。在高血压发生后，可导致患者各项机体功能受到一定程度损伤，并大大增加患者罹患心血管疾病的概率，明显降低患者机体健康程度及生存质量，故已受到了医疗界的广泛关注。
有相关研究显示，饮食、遗传、环境及生活方式等均是导致高血压发生的影响因素，故在高血压病发后除采取针对性治疗方案干预外，合理结合患者身心状态及病情实施有效的护理干预也十分关键[3]。而从既往临床护理模式来看，多以常规护理为主，其可发挥一定疗效，但效果有限。对此，考虑到高血压病程长、并发症多等特点，在其实际治疗中开展更具系统化、针对性的护理干预十分重要。本次研究在分别实施常规护理与中医食疗干预下，观察组患者血压水平对比对照组得到了明显降低，且护理满意度明显高于对照组（P<0.05）。这一研究显示，在高血压护理中通过中医食疗干预可有助于促进患者病症的改善，提升其临床认可度。分析可见，中医属于我国传统医学领域，其在疾病疗护中主张辩证施护，从高血压患者食疗疗护角度来说，护理人员能够通过疾病知识结合中医辩证角度开展饮食护理，则能够紧密结合患者实际病情、机体状态及年龄特征开展针对性指导，有效提升患者饮食科学性，规避其血压水平的异常升高，提升患者满意度。
综上，在老年高血压护理中实施中医食疗干预效果明确，可有效控制患者血压水平，并提升其护理满意度，建议推广。
参考文献：
[1]周丽萍. 五音疗法联合刮痧在原发性高血压防治中的疗效[J]. 当代护士：学术版， 2019， 26（5）：108-110.
[2]郑小会. 中西医结合护理在老年慢性病患者中的应用效果分析[J]. 中国现代药物应用， 2019， 13（18）：217-219.
[3]王丽秋， 刘峰. 社区中西医护理在老年高血压患者中的应用效果分析[J]. 中国保健营养， 2019， 29（14）：302-302.