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摘要： 玉米秸秆微贮饲料就是在秸秆当中，通过微生物高效活性菌种，来对其进行发酵，在密闭的容器当中进行贮藏。在一段时间的发酵之后，使得玉米秸秆成为了具有香味的，牲畜喜爱的饲料。本文首先对于玉米秸秆微贮饲料的特点进行探析，同时对于玉米秸秆微贮的方法和技术加工要点进行分析。希望通过本文，能够为玉米秸秆微贮饲料加工技术的普及和推广提供一下参考和帮助。
关键词： 玉米秸秆；微贮饲料；制作技术
【中图分类号】S816【文献标识码】A【文章编号】2236-1879（2017）21-0212-01
1. 玉米秸秆微贮饲料的特点探析
1.1高效益低成本。
把一吨玉米秸秆做成微贮饲料实际上只需要几元钱的发酵杆菌就能够完成。相较于其他饲料，通过微贮的秸秆饲料，能够对于牲畜的成长和产奶有着非常良好的效果，有着比秸秆氨化饲料更加优化的效果，更重要的是，对于发酵杆菌的使用，能够良好的解决农业化肥和畜牧业的矛盾。
1.2高消化率。
玉米秸秆通过发酵杆菌进行发酵的过程当中，能够受到较为高效的复合菌作用，使得其中的纤维物质得到降解，使之转化成为乳酸和VFA，加强其中所含的酶以及其他的活性物质，使得玉米秸秆饲料当中的纤维素酶和解脂酶得到提升，从而促进玉米秸秆饲料的消化率提升。
1.3提升牲畜的采食量。
玉米秸秆饲料经过微贮处理之后，能够使得玉米秸秆变得柔软，并且产生香味，能够提升牲畜的食欲，从而提升牲畜的采食量。
1.4安全性高。
玉米秸秆微贮饲料没有任何毒副作用，非常安全，可以对牲畜进行长期的饲喂，不会对牲畜以及肉质和奶形成任何负面的影响。
1.5制作简单。
玉米秸秆微贮饲料的制作技术非常简单，相较于其他方法制作的饲料，这种制作方式更容易被农民朋友所学习，从而更加有利于这种方法的普及和推广。
2. 玉米秸秆微贮的方法
玉米秸秆微贮的方法主要分为一下几种：
首先，是通过水泥窖来对于玉米秸秆来进行微贮，通过水泥、沙子和砖来在地下建成水泥窖，水泥窖的优点在于不容易进入水和空气，同时具有较高的密闭性，比较适合长时间的使用。
其次，通过土窖的方式来进行微贮，这种方式需要选择放在地势较高，土质较硬的地区，面向太阳，地下水水位较低以及离牲畜较近的方式进行搭建，这种土窖的优点在于拥有较大的贮量，并且需要花费的成本较低。
最后是通过塑料袋来进行微贮，这种方法可以参照上文说到的土窖方法，把制作好的塑料袋放入土窖当中，把秸秆进行分层放置，喷洒菌液，进行压实以后，最后进行盖图的工序。
3. 玉米秸秆微贮饲料的加工技术要点分析
3.1配置菌液。
对于菌种的选择一般是选择乌鲁木齐生产的秸秆发酵活性菌，一般来说一吨玉米秸秆或者麦秸秆所需要的发酵活干菌，只需要3克左右就可以进行发酵。对于菌种进行复活的配置方式如下，首先配置浓度为百分之一以下的白糖水，然后每吨秸秆配置两百毫升的白糖水，从而有效的提升菌种的复活率，将菌种倒入准备好的白糖水溶液当中，经过溶解之后防止2小时左右，就可以进行使用。具体的复活菌数量要根据能够处理的秸秆数量来进行决定。对于已经配置完毕的菌液要加入一定量的食盐水来进行搅拌。
3.2对于秸秆的质量要求。
用来进行微贮的玉米秸秆，必须要保持新鲜度，不要使用腐烂变质的玉米秸秆来进行发酵。
3.3对于秸秆的铡碎。
用来进行微贮的玉米秸秆，要根据对牲畜喂饲的要求来进行铡碎处理，一般对于牛来说，铡碎的长度应该保持在8厘米之内，而对于羊来说，铡碎的长度应该保持在6里面以内。另外，通过铡碎也使得玉米秸秆在微贮的过程中更容易进行压实，从而提升微贮的效果。
3.4装窖的过程。
在进行装窖的过程中，操作方法基本与氨化饲料的操作方法一致，首先在窖的下方防止一层二十里面厚度的干草，然后每层装的秸秆保持在三十厘米租用，在秸秆当中撒上玉米面，每層当中都要进行菌液的喷洒，保证秸秆的含水量能够达到百分之七十左右，用机械或者人力来对其进行压实。当进行装窖的过程达到了距离窖面三十里面左右的时候，要在窖的四面放好塑料布，然后继续进行装窖，当装窖高于窖面五十里面左右的时候，就可以进行封窖。
3.5封窖的过程。
当玉米秸秆装到窖面的五十里面左右时，就可以进行封窖，在封窖的过程中，应该在玉米秸秆的上层播撒食盐，并且保持均匀。然后将塑料布对其进行封闭，在塑料布上面盖上干草，最后盖上土进行压实。
3.6开窖。
在温度较高的夏季或者秋季，封窖持续二十天左右就可以进行开窖，而在温度较低的冬季或者春季，则需要三十天以上才能够进行开窖。开窖后的首要任务就是对于玉米秸秆发酵的情况进行检查，一般来说，发酵效果较高的玉米秸秆微贮饲料具有金黄的色泽，有果香味，并且手感松散。发酵效果较差的玉米秸秆微贮饲料呈现黑褐色，并且有腐臭的味道，手感发粘，这种微贮饲料则不能被用于饲喂。
结束语：
总的来说，玉米秸秆微贮饲料不管在制作简便的程度上，还是饲喂效果上，都要优于其他的饲料。玉米秸秆微贮饲料不但制作的成本较低，同时也能够明显的提升牲畜饲养的经济效益。
参考文献
[1]赵辉，吴国峰，贾树彪等.玉米秸秆青贮饲料发酵促进剂的研究[J].中国科技纵横，2010，（12）：86.
[2]郑爱华，薛莉萍，何振刚等.玉米秸秆微贮饲料饲喂育肥牛试验[J].中国牛业科学，2013，39（1）：33-35.
[3]苗树君，李华，刘彦敏等.玉米秸秆微贮饲料饲喂奶牛的效果[J].黑龙江八一农垦大学学报，1999，11（3）：15-18.
[4]黄俊华，李仕坚，严高彰等.玉米秸秆微贮技术与青贮技术生产奶牛粗饲料的对比试验研究[J].安徽农学通报，2009，15（20）：33-34，42.
关键词： 玉米秸秆；微贮饲料；制作技术
【中图分类号】S816【文献标识码】A【文章编号】2236-1879（2017）21-0212-01
1. 玉米秸秆微贮饲料的特点探析
1.1高效益低成本。
把一吨玉米秸秆做成微贮饲料实际上只需要几元钱的发酵杆菌就能够完成。相较于其他饲料，通过微贮的秸秆饲料，能够对于牲畜的成长和产奶有着非常良好的效果，有着比秸秆氨化饲料更加优化的效果，更重要的是，对于发酵杆菌的使用，能够良好的解决农业化肥和畜牧业的矛盾。
1.2高消化率。
玉米秸秆通过发酵杆菌进行发酵的过程当中，能够受到较为高效的复合菌作用，使得其中的纤维物质得到降解，使之转化成为乳酸和VFA，加强其中所含的酶以及其他的活性物质，使得玉米秸秆饲料当中的纤维素酶和解脂酶得到提升，从而促进玉米秸秆饲料的消化率提升。
1.3提升牲畜的采食量。
玉米秸秆饲料经过微贮处理之后，能够使得玉米秸秆变得柔软，并且产生香味，能够提升牲畜的食欲，从而提升牲畜的采食量。
1.4安全性高。
玉米秸秆微贮饲料没有任何毒副作用，非常安全，可以对牲畜进行长期的饲喂，不会对牲畜以及肉质和奶形成任何负面的影响。
1.5制作简单。
玉米秸秆微贮饲料的制作技术非常简单，相较于其他方法制作的饲料，这种制作方式更容易被农民朋友所学习，从而更加有利于这种方法的普及和推广。
2. 玉米秸秆微贮的方法
玉米秸秆微贮的方法主要分为一下几种：
首先，是通过水泥窖来对于玉米秸秆来进行微贮，通过水泥、沙子和砖来在地下建成水泥窖，水泥窖的优点在于不容易进入水和空气，同时具有较高的密闭性，比较适合长时间的使用。
其次，通过土窖的方式来进行微贮，这种方式需要选择放在地势较高，土质较硬的地区，面向太阳，地下水水位较低以及离牲畜较近的方式进行搭建，这种土窖的优点在于拥有较大的贮量，并且需要花费的成本较低。
最后是通过塑料袋来进行微贮，这种方法可以参照上文说到的土窖方法，把制作好的塑料袋放入土窖当中，把秸秆进行分层放置，喷洒菌液，进行压实以后，最后进行盖图的工序。
3. 玉米秸秆微贮饲料的加工技术要点分析
3.1配置菌液。
对于菌种的选择一般是选择乌鲁木齐生产的秸秆发酵活性菌，一般来说一吨玉米秸秆或者麦秸秆所需要的发酵活干菌，只需要3克左右就可以进行发酵。对于菌种进行复活的配置方式如下，首先配置浓度为百分之一以下的白糖水，然后每吨秸秆配置两百毫升的白糖水，从而有效的提升菌种的复活率，将菌种倒入准备好的白糖水溶液当中，经过溶解之后防止2小时左右，就可以进行使用。具体的复活菌数量要根据能够处理的秸秆数量来进行决定。对于已经配置完毕的菌液要加入一定量的食盐水来进行搅拌。
3.2对于秸秆的质量要求。
用来进行微贮的玉米秸秆，必须要保持新鲜度，不要使用腐烂变质的玉米秸秆来进行发酵。
3.3对于秸秆的铡碎。
用来进行微贮的玉米秸秆，要根据对牲畜喂饲的要求来进行铡碎处理，一般对于牛来说，铡碎的长度应该保持在8厘米之内，而对于羊来说，铡碎的长度应该保持在6里面以内。另外，通过铡碎也使得玉米秸秆在微贮的过程中更容易进行压实，从而提升微贮的效果。
3.4装窖的过程。
在进行装窖的过程中，操作方法基本与氨化饲料的操作方法一致，首先在窖的下方防止一层二十里面厚度的干草，然后每层装的秸秆保持在三十厘米租用，在秸秆当中撒上玉米面，每層当中都要进行菌液的喷洒，保证秸秆的含水量能够达到百分之七十左右，用机械或者人力来对其进行压实。当进行装窖的过程达到了距离窖面三十里面左右的时候，要在窖的四面放好塑料布，然后继续进行装窖，当装窖高于窖面五十里面左右的时候，就可以进行封窖。
3.5封窖的过程。
当玉米秸秆装到窖面的五十里面左右时，就可以进行封窖，在封窖的过程中，应该在玉米秸秆的上层播撒食盐，并且保持均匀。然后将塑料布对其进行封闭，在塑料布上面盖上干草，最后盖上土进行压实。
3.6开窖。
在温度较高的夏季或者秋季，封窖持续二十天左右就可以进行开窖，而在温度较低的冬季或者春季，则需要三十天以上才能够进行开窖。开窖后的首要任务就是对于玉米秸秆发酵的情况进行检查，一般来说，发酵效果较高的玉米秸秆微贮饲料具有金黄的色泽，有果香味，并且手感松散。发酵效果较差的玉米秸秆微贮饲料呈现黑褐色，并且有腐臭的味道，手感发粘，这种微贮饲料则不能被用于饲喂。
结束语：
总的来说，玉米秸秆微贮饲料不管在制作简便的程度上，还是饲喂效果上，都要优于其他的饲料。玉米秸秆微贮饲料不但制作的成本较低，同时也能够明显的提升牲畜饲养的经济效益。
参考文献
[1]赵辉，吴国峰，贾树彪等.玉米秸秆青贮饲料发酵促进剂的研究[J].中国科技纵横，2010，（12）：86.
[2]郑爱华，薛莉萍，何振刚等.玉米秸秆微贮饲料饲喂育肥牛试验[J].中国牛业科学，2013，39（1）：33-35.
[3]苗树君，李华，刘彦敏等.玉米秸秆微贮饲料饲喂奶牛的效果[J].黑龙江八一农垦大学学报，1999，11（3）：15-18.
[4]黄俊华，李仕坚，严高彰等.玉米秸秆微贮技术与青贮技术生产奶牛粗饲料的对比试验研究[J].安徽农学通报，2009，15（20）：33-34，42.