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<正>国内容易腐烂变质的食品(如奶制品、海鲜等)售价中70%是用来补贴在物流过程中耗损的支出。生鲜食品主要是指人们日常生活中所消费的农副产品,主要包括蔬菜、水果、水产、奶制品及肉类等。它是超市中最重要同时也是经营难度最大的一类商品。
国内超市生鲜食品供应链存在问题及对策
【摘 要】
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<正>国内容易腐烂变质的食品(如奶制品、海鲜等)售价中70%是用来补贴在物流过程中耗损的支出。生鲜食品主要是指人们日常生活中所消费的农副产品,主要包括蔬菜、水果、水产、
【机 构】
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陕西医药控股集团有限责任公司,
【出 处】
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中国物流与采购
【发表日期】
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2008年23期
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